腦部組織所需要的營養

(陳怡魁 老師)

    大腦小腦它維繫我們的生命，大腦小腦維繫我們的智慧。大腦在想小腦在做，所以小腦，如果你小腦受傷的話，走路不會穩。所以訓練一個人健康不健康，吃飽沒有吃飽，都沒有關係，只要走路就好了，畫一條你走路，但現在我們已經八十歲了，小腦稍微退化一點點，退化百分之二或百分之五這是很正常。如果你是年輕，你是滿二十歲到三十歲之間，你畫一條線你走不直你一定有問題，因為營養不平衡，或者你在這個環境，你應該什麼東西要多一點，你在什麼環境你什麼東西要少一點，好像很多坐在那裡辦公的人，不活動的人，澱粉一定要少一點，不然的話他橫著長。那麼你用腦多的人，那麼我們叫做肌醇跟膽鹼的這一種營養一定要多，不然的話記憶力減退，用腦多的人，這個都是集合在一起。好像我們的眼睛，有的眼睛老來看東西不是老花眼，或者怎麼樣，那麼它必須含有微量的礦物質一定要夠。眼睛的焦距整個變化，那麼鋅一定要夠，再來如果你的視網膜在背後的東西，胺基酸要夠，膽固醇一定要夠，包括肌醇一定要夠，包括微量的銅要夠，B12要夠，B2要夠。

聲明：本文內容所提及之食物與維他命皆為提供建議，不具醫療與治病等藥效，請自行參考.