24/May/2009 (日)

科茲窩 Cotswolds

坐擁英格蘭最美田園風景的科茲窩(Cotswolds)，是指由巴斯(Bath)向東北延伸約80公里直到契平康登(Chipping Campden)的一條著名的石灰岩丘陵地帶，距離倫敦僅約2小時車程。此地區薄薄的土壤不利耕種，但卻極適合牧羊。中世紀時期羊毛貿易所創造的財富，用以建造宏偉教堂及華麗房舍。產自本區的石灰石，讓英國建築師克里斯多福連恩築成倫敦的聖保羅教堂；也構成此區和諧悅目的村莊、穀倉及領主宅邸。

「Cotswolds」意指「有著羊群和小屋的山丘」。自12世紀以來的數百年間，科茲窩地區始終維持著傳統建築風貌和生活型態，紡織商人捐贈的小教堂裡，古老的聖水盤依然存在，時間在此似乎已失去意義。陽光下，石板屋映射出蜂蜜色的溫暖色澤，一幢幢庭院裡百花爭妍的古樸石屋聚集成童話般的小村落，散落在綿延的綠色丘陵上，羊群低著頭在如茵的青翠草原上悠然吃著草…，活脫就是童話繪本裡令人神往的迷人景緻！如詩如畫的田園風光，遺世安逸的寧靜氛圍，科茲窩可說是英格蘭人心靈深處的故鄉。

悠閒的散步或逛逛古董店，是英國人來科茲窩最愛的旅行方式，擁有一幢度假小屋更是他們的夢想。散步在這些小村鎮裡，除了看到許多人帶狗狗出來散步、野餐，還有人會開著古董車或是騎著馬從身邊經過，彷彿進入一個時空錯置的世界。

接下來兩三天我們將走訪科茲窩的幾個經典村鎮，但此區各村鎮之間的公共交通並不是太便利，因此今天我們租了一輛中型巴士，極具機動性地穿梭在三個村鎮之間。自從兩天前的火車惡夢事件後，現在只要輔導員建議租用巴士，團員們各個莫不點頭如搗蒜！

柏福 Burford

柏福(Burford)是我們拜訪的第一個科茲窩小村莊，位於連接牛津幹道旁的小岔路上。和鄰近的村子一樣，柏福自古以來牧羊就是主要產業。村子邊有條小河流，遼闊的草原上點點分布著灰白色的綿羊群。村子的房舍都是用當地的科茲窩石蓋成的，協調一致又富於層次的蜂蜜色石屋覆蓋灰色屋瓦，尖斜的屋頂上立著煙囪，其間也穿插著都鐸式建築，可愛的房舍在街道兩側一字排開。這些在明信片、聖誕卡、童話書裡才看得到的夢幻小屋，竟然活生生地出現在眼前，讓初見這景緻的我驚喜得說不出話來！此時尚不知更夢幻的村莊還在後頭呢！

從村子的山丘(The Hill)上可以眺望大街(High Street)緩緩的斜坡道蜿蜒向遠方的綠色原野。位於綿羊路(Sheep St.)交叉口的是1561年建造的資料館(The Tolsey)，過去是村子的商業管理處，目前則為鄉土資料館，樓下柱廊還是魚販的臨時市場。沿著街道往下坡路段，兩側林立著餐廳、旅館，還有販賣麵包、糖果、園藝用品及古董器具等饒富特色與趣味的各式商店，糖果店櫥窗裡可愛又復古的糖果罐，喚起幾許兒時的甜美記憶。

巷弄裡成排的石板屋，屋前是繽紛的花園與翠綠的草坪，清早的露珠猶在草尖上閃動著。蔓生植物把石屋妝點得更加美麗動人，不起眼的小村莊裡，隨處都可能出現令人驚喜的角落。村子步調悠閒，但是我們今天要走訪三座村莊，因此不能在此閒晃太久。

在歐洲旅行經常遇見勁裝的重機車隊，這種越野車隊是頭一次看到，相同之處是：飆車的都是歐吉桑和歐巴桑，鮮少看見年輕的帥哥辣妹。畢竟，經濟和體力條件兼而有之的還是以中年人居多！

我們租用的中型巴士停在學校旁邊

村鎮之間的鄉野風光

布洛德威 Broadway

布洛德威是通向北科茲窩的重要門戶，17世紀時是烏徹斯特(Worcester)與倫敦之間的驛站，長久以來熙來攘往，昔日為了容納許多馬車和馬匹，村子的中央道路開闢得特別寬敞，是英國最長的道路之一。「Broad」除了指道路寬闊，還代表著道路兩旁有寬廣的綠地，村名也源自於此。

布洛德威也是典型的科茲窩村莊，蜂蜜色的石灰石建築大約建於16世紀，最古老的建築可溯至1320年。科茲窩地區的石板屋雖說皆取材自本地，但石材顏色仍略有差異；產自北邊的科茲窩石色澤較暖，中部為珍珠色，南部則呈淺灰色。房屋的設計結構亦隱藏玄機，當時的課稅與窗戶大小有關，且玻璃價格昂貴，因此屬於工人的房子只有幾扇由小片玻璃組成的小窗；而羊毛商的房子則以上等方石築成，有裝飾性基石、門框及窗戶。

寬闊筆直的大街(High Street)兩旁，林立著融合都鐸、斯圖亞特及喬治亞時期風格的可愛建築，構成布洛德威的壯麗景觀；馬路上遍植紅栗樹，映照著從優雅堂皇的喬治亞風格以至儉約古樸的羅馬式等豐富多彩的歷史建築。布洛德威因為其純粹的美感與壯麗而擁有「科茲窩的寶石」與「英格蘭的展示村莊」的美稱。許多知名人物如印象派畫家莫內(Claude Monet)、英國作曲家艾爾加(Edward Elgar)等都曾在此獲取創作靈感。

貫穿村子的大路兩旁盡是充滿特色的商店，然我還是鍾情於在大街上漫步。一幢幢黃色科茲窩石建築，有的牆上爬滿蔓生花草、有的妝點美麗花園，路邊的長椅上人們慵懶地享受陽光，轉彎處的古樸階梯上是抬頭迎向陽光的美麗小花，不經意間遇見當地人騎著高大駿馬自身邊經過…，這些風景比起商店裡的東西對我更具吸引力！

中午時分，餐廳的戶外區座無虛席，綠油油的寬闊草地上也散落著人群。我們就坐在濃蔭下的草地上享用簡單的自備餐點，想像自己是印象派風景畫中的人物，同時感受這座悠閒村莊的蓬勃氣息！

布洛德威依偎在捕魚山(Fish Hill)的山腳下，捕魚山是昔日僧侶用來儲存漁獲的地方，18世紀成立捕魚客棧(Fish Inn)。黃花遍野的平坦山丘上聳立著布洛德威塔(Broadway Tower) ，也稱為燈塔或捕魚客棧(Fish Inn)。這座約20公尺的高塔，乃由Coventry伯爵家族建於18世紀，古樸的外觀像是中世紀的堡壘。從高塔上可以遠眺科茲窩地區遼闊的丘陵景色，但我們只有遠遠地觀賞並未登塔。

契平康登 Chipping Campden

契平康登（Chipping Campden）位於科茲窩地區的東北邊緣，是科茲窩最可愛的小鎮之一。科茲窩以羊毛交易業而繁榮，這個村莊便是她的商業重鎮；並且以傑出的黃金工藝而聞名，據說倫敦首相官邸的銀製咖啡杯即出自此地的設計。

Campden大約建城於7世紀，“Campden”之名來自薩克遜，意思是“原野中的村莊”。“Chipping”則是古英文的market之意，Chipping Campden因羊毛交易而盛極一時，是中世紀最重要的羊毛城鎮，在歐洲聲名遠播，留給後世的繁榮及名聲也就是這個城鎮本身的特色。

長而寬闊的主要街道上，成排的古老房舍構成美麗的弧線，山形牆上安著窗戶、幢幢相連保存完好的建築，各有不同的建築風格及裝置特色，形成獨特的城鎮風景。英國史學家G.M. Trevelyan 譽為「島上現存最美麗的城鎮街道」(The most beautiful village street now left on the island)。

契平康登因康登信託(Campden Trust)而得以保有中世紀樣貌。鎮上最古老的格瑞佛之屋，係由最具權勢的羊毛商人William Grevel建於1380年，是第一座建有煙囪的房子。多數教堂建於500年前，經費來自繁榮的羊毛交易所創造的財富。鎮中心的大街(High Street)上，保存著Campden爵士Baptist Hicks捐資興建於1627年的傳統市場(Market Hall)，昔日的人們就在這古意盎然的市場裡販賣肉類、乳酪及奶油，可以想見當時人聲鼎沸的熱鬧情景；市場建築的閣樓窗戶已封死，現在這裡是慈善機構辦活動的場地。

建於1627年的傳統市場(Market Hall)

遇見老爺車隊經過城鎮

繞到大街後面住宅區的小路上，驚喜發現每戶人家的花園都整治得非常美麗繽紛。特別喜歡這種Jekyll式的混合式花壇，感覺好像是隨性地在花園裡灑下各種花草種籽，任其自然而毫不矯飾地長出繽紛多彩的美麗花草！【註】：Gertrude Jekyll (1843-1932)是20世紀初最具影響力的景觀設計師，她由童年所見的鄉村庭園得到靈感，在大片花壇上栽滿多種植物，營造色彩與層次佈局的特殊效果。

朝著城鎮西南方向漫步，經過聖凱瑟琳教堂(St Catharine church)，來到茅草屋（Thatch-roofed houses）聚落。Chipping Campden的茅草屋在科茲窩地區擁有極高評價，不僅房屋造型優美，茅草屋頂帶著絕妙的弧度和屋緣，並且與週遭的庭園相互融合輝映。可愛夢幻得讓人直盼著從屋裡走出個穿著古裝長裙的村姑來…！

聖凱瑟琳教堂(St Catharine church)

一天當中走訪了三座可愛的科茲窩村鎮，目不暇給而且趣味盎然！而今晚將要落腳的是一個令人更加眩暈的河邊童話小鎮…！

本文資料參考：

1.英國 / 遠流出版公司

2.漫遊倫敦鄉間小鎮 / 丸茂和博 / 上旗文化

3.http://www.the-cotswolds.org/

4.http://www.cotswolds.info/

感謝～～～