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★ 幸福微醺 齊拉岡皇宮酒店下午茶
2013/03/29 00:01:23瀏覽5645|回應22|推薦178

幸福微醺 齊拉岡皇宮酒店下午茶

14 / Oct / 2012

19 世紀的土耳其蘇丹紛紛興建起帶有個人色彩的皇宮,1863 年啟建的齊拉岡皇宮 (Çırağan Sarayı) 是這股風潮的美麗範本。蘇丹阿布杜勒阿齊茲 (Sultan Abdülâziz,1830-1876) 委託美國建築師 Nigoğayos Balyan 設計,並且由他的兩個兒子聯手於1867 年建造完成。阿布杜勒阿齊茲係鄂圖曼帝國的第 32 任蘇丹,1861 至 1876 年執政,在位期間設立大學、制定法典、保持在英法俄國等距外交…,前十年頗有政績;之後因為國內糧食問題與反對勢力抬頭,1872 年起他逐漸採行高壓統治,導致 1876 年遭人民罷黜,不久即抑鬱而終。

齊拉岡皇宮巍巍然矗立於博斯普魯斯海峽岸邊,坐擁絕佳景觀視野。宮殿主體精雕細琢、華美多彩,雖然 1909 年慘遭祝融之災,但近代重建已恢復昔日輝煌,如今更搖身成為Kempinski 頂級酒店旗下的一員,老皇宮部分規劃成豪華大套房,增建的新館則提供標準套房。

由博斯普魯斯海峽遠眺齊拉岡老皇宮 ↑ 及酒店新館

想當然耳,我們的團體行程自是無福入住這高檔的齊拉岡皇宮酒店 (Çırağan Palace Kempinski),但是旅行社藉由下午茶的安排,讓我們仍得以入內感受那融合古代宮廷的現代奢華感,也為伊斯坦堡的參觀活動再度覓得心曠神怡的片刻。為了配合這頓下午茶,午餐則安排簡單輕食。我們享用下午茶的餐廳即位於酒店的新館。

前往齊拉岡皇宮酒店途中的伊斯坦堡街景

齊拉岡皇宮酒店新館前的車道

畢竟是五星級的高級飯店,即使是較平民化的新館,依然透著奢華貴氣,客人須通過安檢才能進入氣派豪華的大廳。今天刻意穿了一襲曳地長洋裝權充貴婦,以應和眼下這場景。

一進入餐廳,立即被充滿異國風情的美麗裝置所吸引,看到餐檯上那些誘人的點心更是眼睛為之一亮,但這裡是高級飯店,我提醒自己必須維持從容優雅的舉止,以免有辱國威。

餐廳的裝置華麗、陳設典雅,餐點精緻、服務細膩,在每一個細節裡展現它的不凡品味,散發著奢華的慵懶氣息。

侍者熱情地推薦剛出爐熱騰騰的蘋果捲

各式各樣的三明治、鹹派、蛋糕、水果塔、土耳其傳統甜點、巧克力…,每一樣看起來都非常精緻誘人,但不喜甜食的我自知是奈何不了它們的,所以先繞場一週,向這些令人垂涎三尺的精緻糕點投以愛慕的眼光致敬,再仔細挑出幾樣最喜歡的點心享用。

侍者精準而優雅地為我們斟上香檳美酒,那金色的汁液與氣泡,恰如其分地烘托了衣香鬢影觥籌交錯的華麗時光!不同於餐點及冷熱飲品的無限量供應,僅此一杯的醇美香檳更顯尊貴!

任憑點心三千,我只能取一盤食!而且大部分都是和姐妹淘兒妳一口我一口分享,如此既能品嘗到多樣不同的點心而又不至於撐爆肚皮,這也是我們平日喝下午茶一貫的遊戲規則。和姐妹好友坐在這異國的高級酒店裡,在優美的風景、浪漫的氣氛中享受精緻的下午茶,輕啜一口香醇豐潤的香檳,那金色的汁液恰如此刻的豐美,滿心感激這樣的幸福,格外珍惜生命的美好!

非常喜歡掛在眼前牆上的這幅畫,充滿阿拉伯情調!

吃飽喝足了,歩出餐廳欣賞皇宮酒店的庭園。戶外的用餐區緊鄰游泳池,往外延伸就是博斯普魯斯海峽。坐在遮陽傘下,搭配精緻茶點的是滿眼的蔚藍,泳池裡戲水的人們,湛藍海面上悠遊的船隻,這美麗的景緻、這悠閒的氛圍,絲毫不遜於地中海的蔚藍海岸!

緊鄰酒店新館的南側即是原有的齊拉岡皇宮,白色的大理石建築、鄂圖曼式的雕花大門、阿拉伯情調的花園…,依稀可見昔日宮廷的萬千風華!


向晚水岸 歐塔寇伊 Ortaköy

位於歐洲岸博斯普魯斯大橋邊的歐塔寇伊 (Ortaköy) ,原本是博斯普魯斯海峽邊的一個小漁村,漁夫在此販售魚獲,伊斯坦堡人經常來此採買、大啖海鮮,久而久之乃匯集成市。除了觀光客,也受到伊斯坦堡市民的喜愛,特別是年輕人,處處洋溢悠閒的漁村風情。

近年則以假日市集聞名,市集裡攤位形形色色、商品琳瑯滿目,連土耳其小吃都一一齊備。濱海廣場或是小巷弄,到處擠滿逛市集的人潮。而充滿民俗風味的土耳其手工飾品,以獨一無二的創意著稱,是這個市集的閃亮招牌。

小船舶在海峽岸邊隨波搖曳,歐塔寇伊清真寺 (Ortakoy Camii) 正在整修中。

近年流行一種名為 Kumpir 的小吃,即是加了香腸、起司、疏菜等各式配料的烤馬鈴薯。濱海廣場、海峽岸邊,到處可見隨處而坐的年輕人,個個人手捧著一大個烤馬鈴薯,引得我們這些好奇的觀光客忍不住多看兩眼,年輕人倒也大方可愛,乾脆捧得高高的讓我們看個夠!

向晚的博斯普魯斯海峽,夕陽暈染水色,斜暉脈脈水悠悠!博斯普魯斯大橋橫跨海峽兩岸,大型船隻自橋下悠然穿梭而過,晚霞染紅了對岸的貝雷貝伊夏宫 (Beylerbeyi Sarayi) 及岸上建築,群聚的人們擠在岸邊享受這向晚的華麗時光,烤馬鈴薯也成了豐美的珍饈佳餚!

濱海廣場上聚集了許多觀光客和伊斯坦堡市民,拍照的新人讓廣場洋溢著甜蜜的氛圍,我們和當地人一樣三三兩兩隨處而坐,享受這濱海漁村悠閒的庶民生活況味。


伊斯坦堡華麗夜宴

晚餐安排在居高臨下視野效果絕佳的伊堡印象餐廳,但見兩大地標─藍色清真寺與聖索菲亞大教堂遙遙相對,彷如兩顆璀璨奪目的寶石,照亮了伊斯坦堡的夜空。兩座建築加起來有 10 支宣禮塔,構成了伊斯坦堡神聖壯觀又華麗無比的天際線。如此奢華的夜景陪伴我們用餐,讓我們把最美麗的”伊堡印象”帶回家!

由左至右:聖索菲亞大教堂、博斯普魯斯海峽、藍色清真寺

在這樣的景觀餐廳用餐,食物已經不是重點,如果沒有照片我根本無法憶起那晚吃的是什麼,而即使拍照存證,我也記不得食物的滋味!因為,伊斯坦堡最震撼的夜景就在窗外,近處的藍色清真寺與稍遠的聖索菲亞大教堂,閃耀在夜色的光華中,鏡頭再拉近,還可以看到妝點著華麗燈飾的博斯普魯斯大橋。餐廳外面是窄窄的陽台,大夥兒全把相機架在女兒牆上權充腳架,沒有把伊斯坦堡這無敵的夜景拍好之前,根本就無法安心吃飯!

有六支叫拜塔的 藍色清真寺

基督與阿拉攜手的 聖索菲亞大教堂

聖索菲亞大教堂與博斯普魯斯大橋

托普卡匹皇宮與博斯普魯斯大橋

 

團體旅行中,住宿和餐飲也和沿途景點一樣,有著高低起伏落差。具有特色的旅店、擁有無敵景觀的餐廳,就像是另一個額外景點,帯給旅人無限驚喜!今天的齊拉岡皇宮酒店下午茶和伊堡印象餐廳晚餐,都有異曲同工之妙,為我們的伊斯坦堡城市遊蹤,締造更美麗深刻、更難以忘懷的回憶!

本文資料參考:土耳其/MOOK、http://en.wikipedia.org/wiki/Bosporous

感謝~~~

 
電小二
等級:8
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2013/03/29 15:05
Dear Bianca
特前來恭喜您所發表「幸福微醺 齊拉岡皇宮酒店下午茶」一文,已經登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。
電小二

( 休閒生活旅人手札 )
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KittiO
等級:8
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2013/03/29 09:06
想去!好吃又好看又有歷史又有美麗風景,喜歡土耳其!
Bianca(kuopaiyen) 於 2013-03-29 21:25 回覆:

KittiO 您說~

這土耳其的觀光局是不是該付我廣告費啊?誰理你


阿鍾哥
等級:8
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.
2013/03/29 08:39

這次考試學到的

喝下午茶時

三角塔的蛋糕從最下層開始吃起~~得意


Bianca(kuopaiyen) 於 2013-03-29 21:22 回覆:

一般的三層塔可以從底層吃起,可是這餐廳的有五層耶!阿鍾哥沒來幫忙,我只能高高豎起白旗囉!大笑

您的考試還真好玩哩,竟然還研究下午茶!得意

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