我每一年的春天都會自己釀梅子醋,另 外,當檸檬盛產時,也會釀檸檬醋,有這兩種醋,就可以讓你的調味料有很大的不同.

有人說山西人愛喝醋的原因,是因為當地的水質富含石灰質,這個答案是否正確,只有去問山西人才知道.

但我可以很有自信的說喝醋(水果醋)真的很好.

梅子醋:  對胃腸很好,當你有消化不良的問題時,真的很有幫助.

檸檬醋:  對呼吸系統很有幫助,當你感冒咳嗽造成了喉嚨沙啞,甚至是沒有聲音時,每餐後, 喝一杯(小酒杯)純汁-不加水,保証有效.

(平常喝水果醋時,是百分之三十的比例.)