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金門女人忙煮菜 、男人忙轟趴—— 快樂的冬至
2010/12/22 17:10:52瀏覽2384|回應2|推薦11

    我打開一瓶夏威夷浪板啤酒,來搭配這一切。在金門島,喝著遙遠另一島的啤酒,這感覺真是奇特啊!

        今天是冬至 。 我們民宿隔壁是梁氏家廟 , 也是山后下堡聚落的家廟 。 下堡居民都姓梁 。

        跟澎湖一樣 , 冬至是同姓宗親一年一度聚餐的日子 。 記得我小時候 , 我們張氏宗親就在我家對面的中屯社區活動中心聚餐 。 同姓宗親的男丁 , 在冬至這天聚餐 ; 凡是男丁年滿十六還是十八歲以後 ( 跟我無關 , 所以我也不想搞清楚 ,算是不負責任報導 ) , 就必須加入 「 輪流作東請客 」 的行列 , 這習俗澎湖叫做 「 吃冬 」、 金門叫做 「 吃頭 」。 就我女性的觀點看來 , 這個習俗既八股又落伍 , 充滿父權的操作力 ! 我從小就不解 :「 為甚麼弟弟們可以去吃 , 而女生則完全被排除在外 ?」

        以澎湖中屯我們這小聚落來說 , 一直到十幾年前 , 姓楊的人士 , 開始有了新意識 、 新做法 , 他們開始讓姓楊的女生參與 「 吃冬 」; 而台灣其他縣市的家廟 , 甚至還出現女性主祭官 , 以及女性 「 唸到博士也可以列入宗祠榮譽榜 」這種新氣象。

        至於金門 , 是一個非常非常非常傳統的島嶼 。 我想上述這些事情 , 對金門男性來說 , 是簡直是天方夜譚 ! 冬至這天 , 金門女人忙著煮菜祭拜 ( 我認識一位住湖下的婦人 , 冬至需負責十一處祭拜點 ) ,而 男人們則忙著聚會狂歡 。

        今天 , 從上午到中午 , 鞭炮此起彼落 , 很熱鬧 。 我的鄰居梁姊叫我不必準備中餐 , 並端來一大盤食物 。 金門人冬至吃 「 潤餅 」,閩南語 稱之為 「 拭餅 」 ( 發音類似 ㄑㄧ ㄅㄧㄤˋ ) , 作法是把菜切得細細的 , 然後把所有食材炒在一起 。 這點跟澎湖不同 , 澎湖人吃潤餅是在清明時節 , 大概將十幾道食材 , 一一分開炒並分別裝盤 , 吃的時候 , 再依個人喜好 , 把材料包進春捲皮裏 。

        不比較其差異了 。話說當時我飢腸轆轆 , 面對鄰居的拭餅 、 炸蚵 、 炸地瓜 、 燻雞肉 , 決定今天吃 「 印度餐 」—— 直接用手拿食物來吃 。我搬來一個桌子,放在天井,再 把食物放在桌上 , 一邊曬太陽 、 一邊露天用餐 。

        我打開一瓶夏威夷浪板啤酒 , 來搭配這一切 。 在金門島, 喝著遙遠另一島的啤酒 , 這感覺真是奇特啊 !

        我向來很少喝酒也不勝酒力 , 通常酒量只有半瓶啤酒 。 今天算是慶祝冬至 , 也慰勞一下自己近日的辛苦 。 我高舉瓶子敬天 , 說了一句 :「 感謝我的上帝 。」 ( 我是一個 「 選擇性的泛神論者 」, 信仰廣泛 , 心態投機 )

        我朋友引述聖經 ,告訴我:「 你的上帝喜歡正義的人 但祂也說這世界上沒有公義 捍衛正義 不是要使那些人良心發現 更不是要他們如人所願 是要讓自己路更寬廣 更自由 所以辛苦會有代價的 。」

        剛去隔壁的梁氏宗祠拍了幾張照片 。 在大門口遇到鄰居梁阿忠 , 我故意裝傻 :「 女生不能來吃喔 ?」 他勝利地朝我喊了一句 :「 女生沒地位啦 !」

        喝了半瓶啤酒 、 吃飽喝足的我 , 在天井舖了兩張草蓆 。 這兩張草蓆 , 是我們家夏天觀星星 、 冬天曬太陽 、 平常吃野餐用的 。 微醺躺在天井午睡 、 曬著冬日暖陽 , 真是幸福啊 !令 我完全無視於隔壁宗祠傳來的 、 雄性動物自以為是的慶祝聲 。

        不必忙著拜拜又有現成的吃 ,有食有酒,真是個快樂的冬至 !

        晚點再煮一鍋湯圓 。 我們都長了一歲 。 冬至快樂 !

後記:

    我才剛寫了這篇文章, 隔天就看到金門日報有篇新聞如下:  顯示還有一段很長的路需要進步!

    原文刊載於

http://www.kmdn.gov.tw/ch/News_NewsContent.aspx?NewsID=190162&PageType=0&Language=0&CategoryID=6&DepartmentID=&Keyword=

    

    女人可吃頭埔黃洪氏開風氣  

    2010/12/23  記者楊水詠/烈嶼報導

    烈嶼鄉埔黃洪氏家廟昨在冬至日,舉行隆重祭祖和博士洪志生晉匾儀式;在中午「吃頭」,男女均可參加,開兩性平等之風氣。埔黃洪氏家廟主任委員洪成發也頒發獎助學金,期勉得獎學生以傑出鄉賢為學習的模範,努力向學,走出學校之後為國家社會和家鄉服務。
   埔黃洪氏裔孫洪志生博士,現年五十六歲,黃厝人,陸軍官校正51期,一九九八年政戰學校政治研究所博士,擔任陸軍專科學校兼任助理教授。洪志生在學有所成,感於先祖庇佑,於昨(冬至)日上午八時,晉「博士」匾予埔黃洪氏家廟,敬獻爐敬金新台幣十萬元,作為宗祠活動之經費,族人到場觀禮,且與有榮焉。
   埔黃洪氏家廟冬至祭祖儀式於昨天上午十一時隆重舉行,長老洪清水主祭,烈嶼鄉長洪成發和博士洪志生及族人陪與祭;在上香和獻禮後,在主祭官洪清水率領行跪拜禮。之後,也祭拜文昌帝君和福德正神,祈求冑裔盛昌,永有麻光,洋溢著慎終追遠和過節的氣氛。
   祭祖之後,埔黃洪氏族人並在家廟「吃頭」,男女均可參加,開兩性平等之風氣。該廟主委洪成發也頒發獎助學金,由在場家長代領,博士一人、碩士一人、大(專)學四人、高中職二人、國中九人、國小十五人,各得一萬元至五百元不等獎金。
   洪成發表示,得到獎助學金是一種鼓勵,希望以傑出鄉賢為學習模範,努力向學,走出學校之後為國家社會和家鄉服務。同時,他並感謝鄉親的支持當選鄉長,有為全體鄉民服務的機會,除全力爭取鄉民就業機會之外,希望鄉親對於鄉政有何建議,隨時均可提出或向鄉公所來反映,共同促進鄉政建設的進步。

( 心情隨筆雜記 )
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 回應文章

郭小玫
真是經典的一句話
2011/02/19 12:29
"雄性動物自以為是的慶祝聲",怎麼這句話讓我聽起來感到大快人心?!

niki在斯里蘭卡
等級:8
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看到文圖
2010/12/23 14:30
似乎找回到那年久記憶的封存,好溫馨,也很有特性, 這些都是我已經很久很久沒體驗了
章魚太太(joeyroland1117) 於 2010-12-23 21:06 回覆:
好幾篇文章都是為了跟住在遠方斯里蘭卡的好友分享的!