茶話

   講起喝茶，其實嚴格來說，我算是很外行的，因為我認識的“品牌”非常有限，而且好喝與不好喝，只是單憑著直覺，我不會用許多華麗的文字介紹茶，只會形容當下喝茶時個人的感覺，就好比在外跑得滿頭大汗，即使喝的是白開水，都會覺得甘甜無比！

  近日友人送我半斤茶，他原是一番好意，卻險些造成我的家庭糾紛；因為我交代內人，此等“好”的茶，一定要等到過年時慢慢地品嚐，可是女人啊天生就是好奇，內人只要是聽說“好茶”，她就非要打開來嚐嚐，看看喝到好茶，氣質能不能變好一點！其實我家喝的茶，都是賣場裡最便宜的茶，平常我在喝的時候，內人是很少喝的，除了前一陣子她想減肥的時候，她都把茶當中藥來喝，現在“藥到病除”了，她當然也就不必再喝“藥”了！

   喝便宜的茶，倒不是為了經濟的因素，幾十年下來，我都是習慣這麼喝著，因為我知道，人類味覺的慾望是無止境的，要是每天我都是喝著“高檔”的茶，那種好茶久而久之會讓我的神經麻痺的，無法再度找回那喝下第一口的興奮感，所以我一直習慣交換喝著自己家的茶。這就好比小孩子，我們天天給他吃麥當勞，當我們有一天想要鼓勵他，勢必要用比麥當勞更高檔的食物來誘惑他，才能激起他的鬥志，然後這種獎勵會無止境的往上加高！

   好與壞，並不是一種絕對的感覺，而是一種相對的體會，我也常用這種方式，教育我的小孩，我不想在她年紀還小的時候，把她的慾望都填滿了，一碗由她媽媽燒的滷肉飯，與她自己賺錢買的滷肉飯，吃起來的感覺一定是不一樣，那是她享受奮鬥結果的權利，我不想在我的寵愛之下，把她這種人生的樂趣給剝奪了！其實我也不是天生的教育家，這也是我從失敗中學習來的。

    記得以前女兒小的時候，我很喜歡買德國的積木給她玩，因為我本身數學底子好，我希望她從小學會思考，但是那進口的積木，它的難度都有點高，往往我都等不及她思考，怕她不想繼續往下玩，我都替她捉刀完成，可是我發現，她一點興奮完成的感覺都沒有，幾次之後，我才發覺我太自私了，我剝奪了她學習的樂趣！如今她已經是九年級的大女生，往往同學們要在外用餐，她總是以能到麥當勞吃上一餐，就當成是無比得享受，因為我們家是從來不吃那玩意兒！

   喝茶也是如此，我的客戶或是朋友，喝得茶都比我的高檔，甚至於我有一個開機車行的朋友，他都是喝那個一斤兩、三千塊的茶，每次我去找他，他即使工作得滿手油污，身旁開水依然總是保持滾著的，常常做事做一半，就去沖茶來喝，然後跟我介紹這是一斤多少錢的某某茶，在那兒當下，我完全沒有喝茶的興緻，只覺得即使是喝杯熱開水，我就可以感覺到他的熱情。拿那麼高檔的茶來請我，簡直是叫豬八戒吃人參果，他忙得沒有時間招呼我，還特別交代我，要喝自己沖，不過想想，總比我摩托車上的礦泉水有味道多了，要是問我對茶的感覺，我的記憶可能是一片空白！

   大陸的友人都知道我愛喝茶，離開大陸的時候，無論是男的、女的送我不少茶葉，結果害我行李超重，在機場扔掉不少，而那些茶我總是慢慢地喝，足足喝了兩三年才喝完！每當我喝著那些茶的時候，我總是把時空帶入當時的環境，想著他們跟我在那裡的生活點點滴滴，就像一陣陣在口腔內飄逸出的茶香，如今我朋友送我的這半斤茶，在過年時期喝著，彷彿聽見他爽朗的笑聲，我想，應該夠喝一年吧……….