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2015聖誕除夕 - 長洲美食
2016/02/03 20:48:31瀏覽576|回應3|推薦33

前文 : 2015聖誕除夕 - 長洲行

印象中以前長洲的美食就只有海鮮。相隔廿多年,步出碼頭再次踏足於島上時,眼前所見除了是一大堆人群外,便是很多特色小食的店子。

在這兒很自然會想起了台北的淡水老街。

跟淡水相比,這兒的店主都比較喜歡賣著同一口味的食物,彼此爭生意;所以如論食物款式,長洲則遜於淡水了。

不消20分鐘,我已發現可吃的都已經品嚐過了。

現在的長洲,最著名的小食便是「長洲芒果糯米糍」。以前的年代是沒有這款食品,現在它很紅喲!偶然我可以在市區中看見一些店子打著招牌自稱為「長洲芒果糯米糍」。當然,在長洲內亦不只一檔攤販擺賣囉!

來到了,不吃就不算來過啊!

原來超大的有手掌般的巨!尖叫不過說到味道,未算是我吃過最好吃的芒果糯米糍了。奸笑

超過一間的店子都賣炸雪糕,HKD10 才一小件,不過很好吃。

還有巨大魚蛋!我揀了一檔有不辣沙嗲汁!

還有這款扭扭新鮮薯片。我都忘記了,是韓國明洞也有,還是淡水老街也有呢?還是西門町?

這是我第一次吃,感覺就是:吃一次夠了!不太喜歡因為很油及不夠味精!得意

在長洲有台灣飲品呢!不過沒有買來喝,因為我不太愛凍飲!

也有新彊烤肉串,不過我們沒有品嘗,因為我的胃已給那扭扭薯片佔據了!尷尬

同樣地,我只能光看這魚魚牌,吃不下了!

臨走時,見碼頭附近的檔口賣HKD25一包海星。

一時興致便買了一包回家。

老闆娘說海星可以用來煲湯。回家上網一查,原來有人用新鮮海星煲湯,不過要懂得劏和洗,否則有腥味。不知乾海星會否都有腥味?無奈我只曾在參觀水族館時,看過會動會爬的海星而已。

這六隻海星歸來一個多月後,仍舊原封不動在櫃子內喲!

ROES oh ya

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

My Daughter, my Love
等級:7
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2016/02/04 19:36
實在懷念港式糯米滋,記得以前開大食會,總有高手顯技。街頭小食實在層出不窮,突然令我想起孩提時戲院前的烤魷魚。愛你喲!
CatCat(jjcat88) 於 2016-02-08 12:02 回覆:
我就很愛在戲院前買陳皮, 染得艷紅色的薑.  還有栗子... ...

sandy Tin
等級:8
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2016/02/04 19:13

扭扭曲曲的薯片,台灣的路邊小吃都有得賣。

CatCat(jjcat88) 於 2016-02-08 12:03 回覆:
暫時,我們只有長洲有.

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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2016/02/04 09:08

大致感覺有點南洋味。

糯米滋,就像台灣的麻糬。

我一直喜歡地道的麻糬,裹花生粉的。在墨爾本,我最喜歡這裏的采蝶軒餐廳飲茶的「蕊沙湯圓」。是我的必點餐點。香港有嗎?


CatCat(jjcat88) 於 2016-02-04 13:07 回覆:

口感完全不一樣呢! 糯米糍比較軟糯及滑口.

其實真正好味的芒果糯米糍應該加入鮮奶搓皮,吃來便軟滑香口些, 並應有椰絲.  如果再細心些, 皮會用芒果汁搓, 入面的鮮芒果會混和芒果醬.