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我的頂樓香草園(三)
2010/03/05 22:37:19瀏覽1252|回應1|推薦8

  這是蘋果薄荷,我最愛拿它來泡茶喝,超香的,不論單泡、跟檸檬香茅一起泡還是再加上紅茶包來泡,都有不同的美味。我每次剪一堆洗好後,用保鮮盒裝起來放在冰箱,要泡茶時就抓幾葉出來,洗得時候不太耐泡水,會黑掉,抓一抓就要把水瀝乾,只要把水瀝乾,在冰箱放上一、二個星期不是問題喔!

  這是最近才回買來種的綠薄荷,也有人叫胡椒薄荷,這種薄荷可以拿來做料理也可以泡茶喝,按照以往記錄,應該很快就會爬滿一盆了。

  以上三盆是我跑去埔里的台光扛回來的品種,只是搞混了,對不起來哪盆叫什麼名字,好像都是水果類的薄荷?也就是除了薄荷味外,還有它自己特殊的風味,我知道有些人喜歡收集薄荷品種,我也好奇的買回來種,結果不對我的胃口,所以不知道拿它怎麼辦,也就一直沒幫它分盆,只有除舊葉和澆水,想不到也活了好久。果然薄荷類的品種都是可以讓人成就感破表的最佳選擇。

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=jessie5894&aid=3828408

 回應文章

期待一個香草花園
葉子都被吃光光了~嗚.....
2010/04/25 09:29

看到妳的薄荷長得這麼茂盛,好羨慕呢!

我的薄荷剛開始也很努力的長,不過呢!附近的麻雀和白頭翁不時來光顧

葉子都被吃光光了~嗚.....

真的是「葉子不易長  雀口無飽期」呀.....