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台灣古典詩,一起搓「湯圓」---(7)
2013/09/14 12:35:21瀏覽4508|回應0|推薦5

 

       

        台灣古典詩,一起搓「湯圓」---(7)

 


 

◎第一首 冬至搓丸

作者:許夢青

 

搓來玉顆月臨窗,好似跳珠下碧江。

私把團圓偷致祝,滿盤丸子數雙雙。

 

 

【題解】

 本詩為七言絕句,收入《全臺詩》第拾玖冊。「冬至」是二十四節氣之一,約為國曆12 2122 23 日,農曆11 月間,這天北半球黑夜最長,白晝最短,南半球相反,也稱為「冬節」、「亞歲」。冬至是中國重要的傳統節慶之一,在古代其重要性僅次於過新年,為了慶祝冬至日,中國南方的應景食物為糯米湯圓,北方為水餃餛飩,民間同時有祭祀祖先、神明的風俗。在臺灣,冬至也是牛的生日,必須讓牛休養生息一天,並讓牛食用湯圓。臺灣的閩南人習慣在冬至日食用甜湯圓,客家人則習慣吃鹹湯圓,湯圓多為紅、白兩色。本詩描述在冬至日搓湯圓的過程,以及祝禱閤家團圓的景象。

 

 

 

 

【作者】

 許夢青(1870-1904),字炳如、蔭亭,號劍漁,清鹿港邑庠生。文思敏捷,下筆立就,為人傲然不拘,尤富正氣,喜抱不平。以身逢亂世,欲挽狂瀾,因自號「高陽酒徒」。光緒21 年(1895)乙未割臺之時,聯絡生員,共謀抗日,並上書唐景崧,請領兵駐防。7月初,日軍攻彰化,隨義軍赴八卦山抗拒,惜寡不敵眾,奔回鹿港,擬再舉事,不幸其弟猝逝,傷心至極,無心與事。從此寄情詩酒,不問世事。其間家庭又連遭四次親喪,形單影隻,身世蕭條,乃更加潛心詩文,以舒胸中塊磊,耽身醉酒,藉忘憂傷。以奔放絕足之才,為自由不羈之行,遂一轉而為跌蕩詩人、浪漫文士,憤世嫉俗,終至抑鬱成疾而病逝,年僅卅五歲。夢青詩悲壯淋漓,激昂慷慨,與洪棄生、施梅樵並為棄地遺民精神之典型代表。

 

 

◎第二首 冬至搓丸

作者:吳醉蓮

 

陽生子夜氣融通,燈下搓丸萬戶同。

欲把懷胎男女卜,潛拋一顆爇爐中。

  

  

【題解】

 本詩為七言絕句,收入《風月報》第五十五期(1938-01-01)。冬至,節氣名,在陽曆12 22 日前後,又稱「冬節」,當日白天最短,與夏至相對。冬至日的前夜則稱為「冬至夜」。中國南方的冬至飲食習俗,某些地方有冬至日吃湯圓、粉糍粑等甜食的習俗。冬至日會食用以米麵製成的圓形食品,即「湯圓」、「團子」、「團圓子」(在中國北方稱為「丸子」),取圓形象徵天與陽,寓意年終團聚。

湯圓有餡料者用作祭祖,無餡料者用作祀神。沿海地區人民更往往把湯圓造成紅色與白色以寓意陰陽交泰。冬至吃過湯圓也象徵著年長一歲。本詩所反映的正是冬至時節民間的飲食,也提到地方運用湯圓問卜的特殊的風俗。

 

 


 

【作者】

 吳醉蓮(?-?),據其發表詩作〈己卯中秋四十初度書懷〉在昭和14 年(1939),其出生約在明治 33 年(1900)前後。日治時期創作活躍,其作品多發表在報紙漢詩欄、擊缽詩集,鹿江施梅樵(1870-1949)有詩〈贈吳醉蓮〉:「詩派差同蘇玉局,風流瀟灑豈尋常。平生悲憤填胸臆,未肯逢人道短長。」其詩可記者超過百首。與張達修、林承郁、許文奎、吳醉如等皆為詩友。戰後,吳醉蓮亦活躍參與詩社活動與古典詩文的創作。民國42 年(1953)古典詩文月刊《詩文之友》在彰化創刊,吳醉蓮以《洗硯齋雜摭》撰寫古典散文專欄。並為南投縣「南陔詩社」的會員、藍田詩學研究社顧問、臺中中州詩社詩友。無個人詩集出版。曾今可《臺灣詩選》有收錄吳醉蓮部份作品。

 

* 我寫的打油詩,懇請賜教!

 

 揉珠玉紅滾香河   勝把娥光照碧窗

 望月問花怎團聚  撈滿圓仔共酒飲

 

 

 

◎閱讀心得

 

每次拜讀扣人心弦的詩詞作品,總會感嘆詩人為國鞠躬敬萃死而後已的精神,以及無法實踐理想抱負的豪情壯志。

 

Α  第一首詩,許孟青「冬至搓丸」分享:

 

許孟清是一位身處動亂時局的悲劇性人物,筆下的詩詞境界灑脫不羈、悲天憫人與激昂慷慨!

 

* 悲壯雄渾,英年早逝

 

「冬至搓丸」詩詞作者許孟青,感人肺腑的抗日背景,使人喟嘆!

自古中外偉大的詩人、文學家、思想家,之所以能寫出饒富哲理的箴言佳句,確實應驗了:「未經一番寒澈骨,焉能梅花撲鼻香?」的精髓。

許孟清生於西元1870年,正值日劇兵荒馬亂的年代。清朝光緒21年,十五歲的他在台灣尚未被割據為日本人統治時期,企圖力挽狂瀾,於是和友人共謀抗日計畫,並上書唐景崧請兵駐防。據史料記載:「七月初,日軍攻彰化,隨義軍赴八卦山抗拒,惜寡不敵眾,奔回鹿港,擬再舉事,不幸其弟猝逝,傷心至極,無心與事。其間家庭又連遭四次親喪,形單影隻,身世蕭條,乃更加潛心詩文,以舒胸中塊磊,耽身醉酒,藉忘憂傷。」

許孟青終日抑鬱成疾,最後病逝,卒於1904年,年僅卅五歲,英年早逝。

 

* 棄地遺民的精神

 

許孟青為人孤傲不拘禮節、渾厚浩然正氣,經常替人行俠仗義打抱不平。

他的詩文作品,文思敏銳信手拈來,詩興橫生盎然成章。「以奔放絕足之才,為自由不羈之行。」憤世嫉俗的許孟青,轉化為一個跌蕩詩人與浪漫文士的身分。他的詩被喻為:「悲壯淋漓,激昂慷慨。」

正當台灣日據時期,許孟青與洪棄生、施梅樵三人,合稱為棄地遺民精神的典型代表人物。

 

* 闔家團圓

 

許孟青「冬至搓丸」詩詞,為七言絕句。描述民間在冬至時節,家家戶戶「搓湯圓」的景況,象徵閤家團圓氣氛。

臺灣閩南人的習慣,在冬至會食用「甜湯圓」,而客家人則吃「鹹湯圓」。一般湯圓,分為紅、白兩色。

「冬至」是二十四節氣之一,時間為國曆12 2122 23 日,農曆在11 月左右。冬至這天是北半球黑夜最長,白晝最短的一天;南半球卻相反,但是同稱「冬節」或「亞歲」。

冬至是中國重要的傳統節慶之一,為了慶祝「冬至」,中國南方的應景食物是糯米湯圓,北方為水餃餛飩。在民間冬至期間,同樣有祭祀祖先、神明的風俗。

 

Β  第二首詩,吳醉蓮「冬至搓丸」分享:

 

台灣日據戰爭時代,出現許多詩人奇葩,吳醉蓮亦如此。

 

* 活躍身影

 

出生於清朝明治33 年(1900)左右的詩人吳醉蓮,在日本統戰台灣時,激發創作動能,吳醉蓮的作品享譽當時。詩人施梅樵(1870-1949)寫詩讚頌他:「詩派差同蘇玉局,風流瀟灑豈尋常。平生悲憤填胸臆,未肯逢人道短長。」〈贈吳醉蓮〉。此外,他的作品大部分發表在報紙「漢詩欄」與「擊缽詩集」。

到日據戰爭結束後,吳醉蓮活躍於詩社活動與古典詩文創作。在民國42 年前後,古典詩文月刊《詩文之友》在彰化創刊,吳醉蓮以《洗硯齋雜摭》之名,撰寫古典散文的專欄。此時他成為南投縣「南陔詩社」會員、藍田詩學研究社顧問與臺中中州詩社詩友。

 

* 年終團聚

 

吳醉蓮「冬至搓丸」是首七言絕句詩,內容反映冬至時節民間的飲食習性,吃過湯圓表示年長一歲。此外,詩詞「欲把懷胎男女卜,潛拋一顆爇爐中。」意味民間把湯圓拋入熱爐中,占卜婦女懷孕生男、生女的特殊民俗。

在中國南方冬至飲食的習俗裡,製作湯圓的材料都是用米麵做成。湯圓的形狀皆為圓形,象徵天與陽,寓意年終團聚。

有餡料的湯圓用來祭祖,沒有餡料的用來祀神。當時台灣沿海地區的人民,通常把湯圓做成紅色和白色,意指陰陽交泰與調和。

 

  總結:團結就是力量

 

這兩首詩觸動心弦的部分,即詩人身處亂世的時代背景,他們為國犧牲奉獻的情操!

 

* 風調雨順、國泰民安

 

兩首湯圓詩,因其外型圓潤光滑,象徵團圓與團結就是力量。代表全國上下團結一致,舉國風調雨順國泰民安!

在全民安平樂道年代,看到湯圓就會聯想過去詩人在國難當頭,為鞏固國家安危與百姓衣食無憂,他們投筆從戎,拋頭顱灑熱血為國捐軀,刻劃前人種樹,後人乘涼的壯志胸懷!

於是冬至大家一起搓湯圓,學習先賢的精神,如履薄冰亦步亦趨,開創一番斐然史頁。

 

* 各式各樣的湯圓

 

湯圓繁衍至今,已有數十種令人垂涎三尺的內餡,例如:芝麻、紅豆、花生、地瓜、紅棗與蔬菜肉絲…等各色各樣食材的湯圓。我們除了在節慶吃得到,現在台灣飲食文化突飛猛進,坊間隨處可見目不暇給的湯圓,已和過去傳統刻板的印象迥然不同。

走進美食街,香氣四溢味道可口的湯圓,真令人目不轉睛嘆為觀止!

不妨祭一下五臟廟,沉浸在美妙旋律中!

 

 

附註:

1.本詩來源,參考「台灣古典詩主題詩選資料」內的詩詞。

愛詩網,大家來讀台灣古詩詞。懇請投我一票。

請到愛詩網古典詩的<作品展示區>去尋找投票

(網址 - http://ipoem.nmtl.gov.tw/Topmenu/Topmenu_PoemSearch )

2.新詩組 編號174---篇名為---葡萄藤下

3.古典詩 編號18 ---以部落格名稱為主---拜倫之溪流淌

4.網友必須成為愛詩網的會員才能投票

 

 

 

 

 


  

 A.應景食物的湯圓與丸子湯

↑市面上的湯圓

 

   (便利超商購買的,圖片自我拍攝)

↑芝麻餡料的湯圓

 

   (圖片自我拍攝)

 ↑鹹香的丸子湯

    (圖片引用自幼福食譜)

 

 

 

 

 B.花好月圓人團圓 , 好花雅俗共賞!

   (無酬庸義務替Flower story 攝影社團宣導,因為我喜愛自然田園的風光

    與夢幻的浪漫花卉,謝謝他們無條件的奉獻,祝福!)

 ,

 

 

 

 

 

( 創作文學賞析 )
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