台灣古典詩「紅豆冰」雜感---(3) - 鄧潔

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台灣古典詩「紅豆冰」雜感---(3)

2013/09/10 18:30:25瀏覽1147｜回應0｜推薦4

台灣古典詩「紅豆冰」雜感---(3)

◎紅豆冰

作者：曾晁機

解渴調成雪滿巵，朱苞凍破子離離。

瓊漿我憶雲英乞，一樣相思味沁脾。

◎【題解】

本詩為七言絕句，載於《詩報》第114 期（1935 年10 月1 日）。詩中主要描述紅豆冰的形色滋味。首二句寫如雪之冰，適宜解渴，又以花苞凍裂、種子灑落，形容撒落冰上的眾多紅豆；末二句寫詩人食紅豆冰，讓人憶起心中的女子，相思滋味，沁入心脾，令人回味無窮。蓋紅豆產於南方，其子鮮紅而圓，傳說古代有一女子，因丈夫死在邊地，哭於樹下而死，後化為紅豆，故紅豆又被稱為「相思豆」，唐詩中經常用紅豆來比喻、關合相思之情，如王維〈相思〉：「紅豆生南

國，春來發幾枝？願君多採擷，此物最相思。」由此詩亦可略見台灣庶民飲食生活。

◎【作者】

曾晁機（？ - ？），筆名笑雲，生平不詳，日治時期臺灣詩人。

◎【注釋】

1. 巵：音，ㄓ，同「卮」，古代酒器，此指裝冰的杯子。

2. 離離：盛多、濃密的樣子。

3. 雲英：唐〈裴鉶傳奇• 裴航〉中的仙女名，傳說裴航過藍橋驛，以玉杵臼為聘禮，娶雲英為妻，夫婦俱入玉峰成仙，後借指佳偶。又，雲英亦唐代鍾陵著名歌姬，後亦泛指歌女或成年未嫁的女子。

4. 一樣相思味沁脾：紅豆俗稱相思豆；沁，音ㄑㄧㄣ ˋ，滲入、浸潤。此形容紅豆滋味浸入心脾，猶如相思一般。

＊　我寫的打油詩, 懇請賜教!

簾飄月珠君影昭豆香玉醇滿顆顆

瓊汁甘喉起雲魄懷袖飲盡倆相情

◎閱讀心得

七言絕句詩「紅豆冰」，作者曾晁機，刊載於《詩報》第114 期（1935 年10 月1 日）。內容主要在描述各式各樣形形色色的紅豆冰，是當今冷飲食物中相當平常的甜點，使人吃了感受到一股甜美襲人的滋味。此外，詩詞末尾又約略提出一般飲食男女的相思情愫。

＊　溽暑甜點，紅豆解相思

舉凡到了仲夏季節，冰品冷飲就成為老少咸宜的美食小吃或甜點，許多人都喜歡點一道紅豆冰解渴消暑，因此紅豆冰成為家喻戶曉的食物。

「紅豆冰」作者曾晁機，筆名笑雲，生平不詳，日治時期的臺灣詩人。「紅豆冰」這首詩的前兩句「解渴調成雪滿巵，朱苞凍破子離離。」在說明雪白細緻的冰含入口裡，味道香醇去熱解渴，而冰品中的紅豆就像含苞待放的花苗，紛紜灑落泥土凍裂溶化；末兩句「瓊漿我憶雲英乞，一樣相思味沁脾。」在描述詩人食用紅豆冰時，不禁意地想起自己心愛的女子，是如此沁人心脾，而留下多少情意綿綿的記憶，使人回味無窮啊！

＊　「紅豆冰」的弦外之音

一般來說「紅豆」象徵愛侶間的相思之情。紅豆通常出產於南方，種子鮮紅光滑又圓潤。

據說古時候有一位女子，因為丈夫死在邊疆地帶，她日夜憂鬱傷心，竟然哭死在樹下，之後她的靈魂幻化為一顆紅豆。從此「紅豆」就被譽為愛情的相思之血。

在唐朝期間，文人雅士多半喜歡用「紅豆」來譬喻男歡女愛的思念情誼。例如著名的詩人王維寫下「相思」一詩：「紅豆生南國，春來發幾枝？願君多採擷，此物最相思。」

此外，中國古典小說中，古今最著名的經典作品，乃為清朝雍正、乾隆期間曹雪芹的巨作「紅樓夢」，內容深刻地刻畫一對心心相印情投意合的情侶，那就是賈寶玉和林黛玉之間既熱烈忠誠又堅貞不渝的愛情故事。書中讓讀者極為刻骨銘心的是，林黛玉為愛情所交織成血淚斑斑的悲傷長河，截至目前仍然使人讚頌她對賈寶玉深情款款的鎖鍊！

爾後曹雪芹又嘔心瀝血撰述一首深動的「紅豆詞」，由劉雪庵譜曲為名歌謠。至今「紅豆詞」依然是家喻戶曉大家傳誦不已且始終難忘的情詩：

「滴不盡相思血淚拋紅豆，開不完春柳春花滿畫樓，睡不穩紗窗風雨黃昏後，忘不了新愁與舊愁，咽不下玉粒金波噎滿喉，照不見鏡裡花容瘦。展不開眉頭，捱不明更漏，展不開眉頭，捱不明更漏，呀～呀～恰似遮不住的青山隱隱，流不斷的綠水悠悠，呀～呀～恰似遮不住的青山隱隱，流不斷的綠水悠悠。」

由以上詩文顯示，許多文人墨士仍然喜歡選擇男歡女愛的飲食文化，做為創作的素材。

＊　與愛人共食「紅豆冰」

放諸中外而皆準的愛情信仰，便是能夠和心愛的人共飲共食、同進同出的繾綣情懷，那是多麼絲絲入扣使人難分難捨的愛情激素。

因此，在普通的街頭巷尾裡面，一般人都會看到的畫面，多半是一對熱戀中的男女在仲夏溽暑期間，彼此攜手進入冷飲店共同食用一碗紅豆冰的甜美滋味。

如果是熱鬧非凡的夜市，那麼進進出出的人士除了情侶之外，通常也會有親朋好友、婆婆媽媽或姐姐妹妹們聚會談天的小吃攤，然後大家排排倂坐暢所欲言，一起吃碗紅豆冰，除了消暑解渴外，還具備聯誼聚會的功能。

這樣歡天喜地的冷飲甜點生活題材，幾乎是隨處可見俯拾皆是，自然「紅豆冰」在目前的美食街會蔚為一股風潮！

附註：

1.本詩來源，參考「台灣古典詩主題詩選資料」內的詩詞。

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