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文山休閒農場
2012/03/03 23:14:32瀏覽515|回應0|推薦1

228連假朋友家人自台北來訪,原本27日要去東豐鐵馬道騎腳踏車,無奈天公下雨不配合,只得臨時更改到位於台中市大里區之文山休閒農場,因為該農場有些遮雨設施可不受天候影響,不過還好於10點到達後雨也停止,來到農場先於有遮雨棚設施搭建土窯並生火。

 

 

 

於土窯生火加熱期間農場導覽人員帶領生態體驗,一路延者種滿荔枝果園小路前進,途中順便介紹不同植物,於介紹雪桐樹並用樹葉於是手指旋轉,若雙手同時能轉十圈即可領取獎品,然而大家試了半天連一手都無法轉兩圈,不過在練習數分鐘後,朋友兒子竟可輕易雙手轉數十圈,真是令人訝異小孩學習潛力。

 

 

 

 

接著到達飼養了山羊、鴨子、射香豬、放山雞,這些可愛動物生活在荔枝果園與水池間之寬廣土地,自由自在好不愉快,比起一般關在鐵籠飼養環境真是太幸福了。

 

 

參觀完可愛動物然後DIY研磨竹筒水杯,接著享用竹筒飯午餐,飯後大家回到燒至高溫土窯將雞蛋、蕃薯、土雞放入土窯中並封窯,將等待兩小時後才可開窯享用美食,於等待時間農場另安排抓泥鰍與坐牛車活動,不論大人小孩都玩的十分開心。

 

 

 

 

在體驗完有趣農村活動後終於可以開窯,將放入土窯之美食取出,大家享用風味特殊的雞蛋、香甜蕃薯、美味放山雞,實在是人間美食,享受完特殊風味美食後大家整理完畢,懷著依依不捨心情結束一天活動。

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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