2/11 報名參加由食農遊藝社舉辦之台中苗栗自然生活農家參訪與體驗， 早上九點半來自不同地方人員於卓蘭大峽谷附近之黑金葡萄園集合，隨後進入黑金實驗區葡萄園參觀，主人黑金目前正以實驗精神嘗試以自然農法方式栽種葡萄。

黑金導覽介紹葡萄園

因為冬季葡萄已採收且修剪過枝條，然而葡萄園中充滿多種自然生長之植物與少量之蔬菜，園區因豐富的生態吸引許多不同之生物在此生活，也直接感受到自然農法充滿生命力之果園，當然也營造了生物多樣性所形成之生態平衡。

葡萄園中之蘿蔔

大家意猶未盡體驗了葡萄園接著開車至摩天嶺珍柿果園，參觀位於四周皆是慣行農場之自然農法果園，也看到台灣最早引進日本甜柿之果園。

早期引進之日本甜柿

主人ㄚ智很熱心的導引介紹台灣甜柿引進歷史，其父親正是當年最早引進栽種之先驅，並且說明一些栽種技巧，最深刻就是如果要知道果樹年齡，也可以自每年為了促進生果所實施之樹幹環狀切割得知，為了儘量以自然方式生產果實，目前果園主人也是正以實驗精神嘗試以自然農法方式栽種甜柿，也正好可與其父親慣行農法栽種之果園比較。

                                   樹幹環狀切割

太陽能捕蟲裝置

一夥人經過一個早上深刻體驗，大家早已飢腸轆轆，接著開車到主人家午餐，餐後還試喝主人家自製柿子醋與柿子酒，另外也彼此交流說明其父親慣行農法甜柿較大與比較甜，與自然農法較清香之差異。

ㄚ智與父親及女兒

草生栽培之果園 

經過豐盛午餐與熱情招待，大家依依不捨道別， 接著開車約 40 分車程抵達位於苗栗公館之大象自然生活農家，主人鄧先生 ( 大象 ) 首先介紹農場環境，再帶領大家實際導覽參觀農場。

大象解說農場範圍 

大家行走於鬆軟自然之小徑，可以感受多樣的生態環境，除了人為種植的柚木、肖楠等造林樹木，還有多種果樹、茶葉與蔬菜，更有四周大多維持原始自然之森林景象。

生物多樣性之農場

不同品種鳳梨 

另外還飼養了一些生產雞蛋之幸福雞，以及兩隻狗與貓，如此自然條件除了可建立良好生態環境，更可以達到自給自足優閒過生活。

體驗完農場生態也消耗掉不少體力，接著享用火鍋晚餐，餐後大象主人分享心得，說明於 2010 年 5 月購買此兩甲多土地，完全以生態為主，享受田園生活而不考量生產收入問題，目前農場種植許多樹木與果樹，以及少量蔬菜與土雞，由於每天繁忙農事使得身體更加健康，日子也十分充實享受。

綜合今天所拜訪之三處農場都是由年輕人經營，而最重要的就是都堅持以尊重自然、愛護土地之理念從事農耕，不僅耕作者獲得健康身體，消費者也吃得安心確保健康，大自然環境更可確保永續，這應該也是每個人應該有的生活態度與責任，為了更美好之生態環境，須要消費者支持有機耕作之農民，也期望更多年輕人能從事此一有意義之職業，共同為推動有機永續農業努力。

今天之短暫體驗只是初步一窺自然農法之現代農民，如要更進一步了解與支持農場，歡迎進入部落格掌握最新狀況。

苗栗卓蘭黑金葡萄園

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台中東勢摩天嶺珍柿果園

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苗栗公館大象自然生活農家

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