剝殼先將頭扭下來，愛吃腦漿的就吸出來，不過膽固醇也很高就是了……接下來就從腹部剝開再吃。

令我狐疑的是，你蝦肉和蝦殼是裝在一起嗎？通常我們都將剝好的肉放在碗裡，蝦殼放在盤子上，這樣服務生就只會收走盤子而已。要不然在服務生收走時，你也應該出個聲制止才是。