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一個人的晚餐~鹹芋圓及其他
2009/10/07 21:49:26瀏覽3199|回應2|推薦35

我認罪!不應該一個人吃這樣豪華的晚餐    

其實一開始不是醬子的:原先我只是想要煮個青菜豆腐餛飩湯的 :
←不是普通餛飩,是鹹芋圓

只是剛好從好友小姚家A來姚媽媽炒的雞腸韭菜花:
←有夠勁辣夠味 

今天下午去小姚姐妹家教他用料理機煮菜,小姚的太太跟我獻寶說:「這是我婆婆炒的,妳吃吃看......"是我們自己的腸子炒的"!」

她們自己的腸子? 

我傻愣了幾秒鐘,才想起來"她們自己的腸子"是指這對夫妻在市場賣現宰雞,是自己賣的雞.的雞腸子  而且洗得好乾淨!

姚媽媽是湖南媽媽,湖南媳婦兒 jane對湖南料理有前生註定的好感,一聽到是姚媽媽做的菜.就算是聽起來奇怪又好笑的"自己的腸子炒的" 就立刻找筷子來嚐嚐看。

不嚐則已、一嚐驚人!怎麼有醬子好吃的菜!!
所以才吃一口,就二話不說的馬上A回家!
這道看起來好簡單的韭菜花炒雞腸,一定要找姚媽媽問配方!

後來又覺得光是吃水煮的鹹芋圓有點單調,不小心就加入了韓國泡菜:
←加點自己做的韓國泡菜

昨天晚上才好像可憐兮兮的吃炒米粉,今天就大快朵頤的吃滿"汗"大餐,真是對不住自己的胃,真的辣到胃都燒滾滾了。

所以,一開始煮的青菜豆腐清湯,就解救了難以自圓其說的 jane:

←真的很清淡的青菜豆腐

今天晚上,一個人的晚餐,爆肚










( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=janeju&aid=3386334

 回應文章

小帥哥~女人可以這樣過日子
等級:8
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顏色很漂亮
2009/10/08 20:05

看起來都好想吃

難怪會爆肚

janeju(janeju) 於 2009-10-09 11:04 回覆:

嘿~嘿~
偶棉的年紀都越來越大了點兒....偶而爆肚勉強接受,不要常常就好  
謝謝小帥哥支持我偶而爆肚的笨蛋行為,因為真的真的好吃!   


隨風逐流的廷
等級:8
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不好意思
2009/10/08 04:55

第一次闖門進來,看到妳介紹的料理...看到有一篇是2007年04/03號: 茶葉入菜...

能介紹給我嗎?  本來是要在妳的訪客簿留言,可是我並不在妳的好友名單上,因此不能留言. 在此向妳道歉.

janeju(janeju) 於 2009-10-08 12:23 回覆:

謝謝你來,勾起了我多年前的回憶

今天找了一個上午才挖出來以前的資料。畢竟那幾乎是五年前的檔案了。
雖然花了許多時間,但給自己一次複習的機會:看看當年寫的企畫書.設計的網站.茶葉的優點好處.同學當時一起挖空心思的團隊合作......
那時的辛苦在這麼多年後都化成了美好的回憶!

全部的檔案都由草稿匣裏抓出來重新發表,有空可以看看,謝謝
 
茶葉入菜之苿香豆腐
茶葉入菜之茶葉煎蛋
茶葉入菜之烏龍蝦仁
茶葉入菜之凍頂雞湯
茶葉入菜之普洱燉牛肉