因為某排灣族原住民立委而想到獅子鄉。

不過,從外觀輪廓和五官看來,直覺上認為:這位先生應該有南鄒的血統;南鄒很容易被相鄰的排灣和布農同化,或向這兩族認同。之前照顧來自桃源鄉的小慧(化名)時,發覺她戶籍登記是布農族,但五官長相(鼻尖挺,輪廓深,體型高瘦),耐走,行動健步如飛,個性隱忍寡言,感覺較像是南鄒；只是南鄒目前仍未被單獨承認為一族,或許族人們部份認同布農或排灣有其現實環境的考量。

屏東縣獅子鄉山蘇推廣

最近常吃的青菜是山蘇,山蘇,還有山蘇。

雞丁肉甘樹子炒山蘇,磨菇炒山蘇,丁魚甘樹子炒山蘇。山蘇在附近傳統市場的價格,一斤論價臺幣80元~120元都有。

它好料理的地方在於青翠不易變色,食材好搭配。秘訣是山蘇要川燙後撈起浸泡冷開水後，再和其他搭配的食材略微拌炒即可。

也有將小魚乾和甘樹子等配料另加蒜頭辣椒炒好之後,再淋到川燙好的山蘇上面。

這裡還有一道山蘇羅勒義大利麵,下次來試做看看!

別忘了常常要捧場獅子鄉的原鄉健康蔬果哦~