2021年的聖誕節之前，我們造訪久違的台南。

Day 1

傍晚，我們在飯店內享用了其實很豐富的輕食。

晚間，我們搭計程車來到 位於台南市中西區的 神農街。

神農街是台南保留完整的老街之一。 

清朝中葉，台江 逐漸淤積， (古 台江內海 為臺灣西南部沿海由沙洲與本島陸地之間所圍成 的潟湖，17世紀以來，漢人移民逐漸以 台江 稱呼這個可以停泊千 艘海船的海灣。) 但仍有五條河道(由北到南分別為新港墘港、佛頭港、南勢港、南河港、安海港) 可由海邊通往府城，五個河港周邊的區域 (五條港)   便成了繁忙的商業中心，也就是現今台南市中心中西區的雛型。

神農街 也因位於核心的 南勢港 北方，昔日被稱作 北勢街，繁榮的河港貿易使 北勢街 成為當時 五條港 的經濟中心之一。

隨著河港淤積，繁華不再，老街的光輝褪色。經過百年演變，原本的河港如今已成為都市裡的道路。

幸好，留下了極具特色的街屋形式。

近幾年，這裡成為 文創藝術 的集散地。 聽說台南人有時會戲稱 神農街 為文青聖地，街道兩旁的店都充滿了濃濃的手作風格。

漫步在這條古樸的老街上，彷彿走入了時光隧道。

肚子餓了? 來去 保安路 覓食!

保安路 一帶是眾多台南特色小吃的聚集地。這裡多的是在地人平常在吃的美味~~ 鹹粥 虱目魚羹 蝦仁飯....琳瑯滿目。

阿明豬心冬粉!  有人心心念念地想來光顧的店! 哈哈!  好巧不巧，人家正好連休3天啦!

大家達成共識，就來幾盤 "熱炒" 吧!“

哪裡是“餓"了? 根本就是 "嘴饞"!