這家在波士頓東北角North End的老式甜點店簡直快要成為波士頓的地標之一了。它的老闆是Mike Mercogliano和Annette Mercogliano，店開了有超過半個世紀之久。North End是波士頓有名的義大利區，附近的義大利餐廳和咖啡館林立。這家走的也是老式義大利甜點的路線。

它們賣的東西種類真的是多到驚人。光是cannoli的款式就多到不知道從何選起。在這諸多甜點中，有個最出名的是所謂的「龍蝦尾」。「龍蝦尾」雖說是義大利甜點，不過是在美國的義大利糕餅店發明出來的。它的原型是義大利的甜點sfogliatelle。不過sfogliatelle通常作得比較短比較圓一點，裡頭填的東西也不一樣。這個美國的版本作得比較大也比較長，因為長得像條龍蝦的尾巴，所以才會取名lobster tail。

你只要一進North End這一區，你就能感受到這家的名氣有多大。他們外帶的一律用盒子裝，然後也很老式地用細繩綁了讓你提著走。走在North End最熱鬧的大街Hanover Street上，所見的幾乎是人手一盒它們白底藍字的盒子，只不過是大盒小盒的差別罷了。

這家平日來的隊伍還短一點，有次週末路過的時候隊伍從店裡一路排到店外的下個街口去了哩。不過他們店裡的人手不少，阿姨們的動作也都很快，所以其實隊伍動得也還蠻快的。

店的外觀。 

店裡頭排隊的人潮。是滴，這家是排隊名店。這個還算是人少的時候哩。

它們也賣咖啡，你如果要在這裡吃的話也有地方可以坐。不過人很多，位置不好找就是了。

大部份的人來這裡還是來買外帶的。買外帶的給你一個盒子裝。看到那個阿姨從天花板上拉繩子下來綁盒子的嫻熟手法，感覺上實在是很親切。台灣老式糕餅店也都是這樣拉繩子來綁盒子的。

走在波士頓North End的大街上，真的是人手一盒，很誇張。

這家的甜點大部份是義大利甜點。

它們賣的甜點種類實在是多到驚人，你可能要稍微先流覽一下再去排隊，要不然輪到你的時候東西可能會多到你不知道從何選起。 

這就是它們大名鼎鼎的「龍蝦尾」。

兩天之內跑了這家甜點店跑了兩趟。來看看這次有吃到的吧，這是開心果的cannoli。

這是巧克力的cannoli。不過重點不在巧克力，而在於它的外殼用的是義大利杏仁餅乾florentine。florentine單當餅乾吃已經是挺厲害的餅乾了，這裡用它來作成cannoli更厲害。這個比上面那一條沈重得多。

人在波士頓，當然要吃吃Boston cream pie來應應景。Boston cream pie雖然名字裡有派，其實是用海綿蛋糕作成的。

當然囉，還要試試它們最出名的龍蝦尾。它們的龍蝦尾實在是作得大得有點誇張，一條就佔滿了一個盒子。

龍蝦尾裡頭長這個樣子。這個它們作得不錯，不過又大又重，這條兩個人吃了兩天。

你如果有機會到波士頓來，跑一趟義大利老區North End，來試一試這家老店的義大利甜點，也是挺有意思的。

地址：300 Hanover Street, Boston, MA 02113

網址：http://www.mikespastry.com/

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