玩北海道之所以有意思的地方在於它和日本其它的地方有著完全不同的調性。這個地方在冬天是滑雪勝地，在夏天以它一望無際的花田，農田，和畜牧場的美景而聞名。你在北海道玩不是看歷史性的城堡，也不是看廟寺，而是看著一望無際的美麗田野風光。這也是為什麼在夏天的時候來北海道的鄉間開車旅遊會如此受歡迎的原因。

北海道的畜牧產業是全日本最大規模的，據說全島的畜牧草原總面積佔日本全國畜牧草原的90%以上。北海道的牛奶有名，影響所及所有奶製品也一樣有名，舉凡奶油，起士，冰淇淋通通是北海道的名產，連「六花亭」的葡萄奶油夾心餅乾都能成為全國知名的特產，真是一隻乳牛從上游到下游養活了北海道整整一條鞭式的經濟產業鍊。

在北海道玩的話拜訪一兩家牧場是一定要的。在二世谷附近的這家「高橋牧場」Takahashi Dairy Farm是很受歡迎的一家。「高橋牧場」不僅僅是家牧場，它也是一家提供全方位休憩的景點。這裡面除了有餐廳，咖啡店，冰淇淋店之外，也提供像是手作冰淇淋這種適合全家大小一起玩樂的活動。這座佔地廣大的牧場最厲害的是它無敵的視野，出名的羊蹄山從這個牧場上來看一覽無遺。羊蹄山因為長得像富士山，往往被稱為「蝦夷富士」（「蝦夷」是北海道的舊稱），是北海道的名岳之一。你在這裡吃一個冰淇淋，有它們的向日葵花田和「蝦夷富士」作為美麗的背景。這種田園風光和冰淇淋的神奇組合在日本也只有玩北海道才能有這種特殊的體驗。

「高橋牧場」Takahashi Dairy Farm的入口。

入口處一部看起來武功很高強的農耕機具。

這個牧場蠻大的，有好多不同用途的建築散落在各處。

它們的餐廳。

一幢屋頂造型很奇特的農舎。

下面是一家賣新鮮農產品的小店。

牧場裡展示的農耕機具。

一家賣生活雜貨的店。

這是它們賣咖啡甜點的地方。

裡面有賣它們自己作的年輪蛋糕。

店裡到處都是和牛有關的裝飾。

冰箱上的牛。

留言簿上的牛。

牆上得過奬的牛。

牛牛相連到天邊。

它們的拿鐡。商標上的牛就站在「蝦夷富士」前！

這是它們賣冰淇淋的地方。

門口的乳牛雕像。

裡面的樣子。

玩北海道就是要天天嗑冰淇淋啊！

吃飽喝足了之後可以去玩耍了。

北海道的田園風光就是美。

在牧場的一側可以看到二世谷的滑雪場。

另一側就是出名的羊蹄山，長得還真的很像富士山！今天這座「蝦夷富士」的山頂被雲霧繚繞，一直没露臉。

「高橋牧場」的花田和羊蹄山。

北海道的向日葵花田也是頂港有名聲，下港尚出名的。向日葵們都轉頭去看羊蹄山了啦！

「高橋牧場」的向日葵花田其實只是用來作綠肥之用的，我來的時候它們還開放讓每個遊客可以免費採摘一支帶走。

綠肥也有綠肥該盡的本分，花還是一樣要開好開滿。

向日葵的花苞。

含苞待放的向日葵。

今天演出綠肥向日葵的悲催一生，從出生演到傳宗接代。

北海道夏天的田野風光美。

花朵也美。

你如果在二世谷附近的話，來「高橋牧場」追花喝牛奶，順便看「蝦夷富士」的美景，這也是玩北海道才有的特殊的體驗！

地址：888-1 Soga, Niseko, Abuta District, Hokkaido 048-1522, Japan

網址：https://niseko-takahashi.jp/

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@AndyTsaiGB

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