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在史博館的卡提薩克餐廳「看見」莫內及印象派畫面
2014/02/16 07:24:41瀏覽1781|回應17|推薦130

(照片中是我今年2月初農曆年期間去史博館看展後,在4樓餐廳用餐,這是素食(蔬食)餐!左上角的生菜葉裡有昂貴的芝麻葉,左下角是馬鈴薯泥!中間是芝麻醬,可以配生菜吃!)

  年假期間看完莫內展,以及本館的三個展,我就到四樓的英式風格(卡提薩克)餐廳用餐,這是我二次造訪(下圖是去年七月首次造訪時拍下的照片!)。

  一個人吃飯有一個人的寧靜!整個餐廳裡只有我是獨自一人,第一次來是格友帶我來的,我一下子就喜歡上這種很像印象派「畫面」的空間,心裡就決定以後還要再次造訪。

這是去年(2013年7月初)初次來此點的餐,是素食(因為我本來就習慣吃素)!上次的馬鈴薯泥比較多,生菜沙拉的那朵花是可以吃的(花名忘了)。這道餐叫做<威爾斯兔子>!右上角是番茄焗起士,右下角是烤吐司起士與雞蛋,一、兩分熟的蛋黃當吐司的沾醬!

       右上角是水果優格!我很喜歡那細緻綿密的馬鈴薯泥!

  這是菜單封面!很雅致!

  這是去年七月時的餐紙,下圖是今年的。

這是菜單!

  我把今年二月份時用餐過程拍了下來(很無聊的行為吧!哈!)。

  這是去年七月份,格友點的<經典蘇格蘭>!有約克夏布丁,兩種醬料,一個是配沙拉的芝麻醬,一份是搭配約克夏布丁的肉汁。右下角的蛋很有趣,應該是英國菜,我還真沒吃過,可能是我太早就吃素的關係吧!那是雞蛋外圍包了絞肉,外層的很像豆皮的不知是啥?格友說好吃!

  約克夏布丁也不錯,格友分我吃了一個!

  那天我們聊的好開心!我們認識三年了,第一次見面!但在之前已經看過彼此的照片了,也給過電子信箱,是可以互相信任的。

  這是餐後附的紅茶,我的餐搭配的是祁門紅茶,格友的是伯爵茶,另一款我們沒有點的餐是搭配玫瑰花茶,是不能更換的。中間的照片很有趣的地方是茶壺被一個保溫布罩住。很貼心的設計。

       茶具很講究,還附過濾器。

  端來時附上一個小沙漏,去年附的是綠色沙子,這次是橘紅色,聽說沙漏漏完是3分鐘,才能倒出第一杯茶來喝,隨後就可回沖!喝完一整壺,再回沖第二次。

  當時我們吃到一半,服務生來告知說我們的位置有人訂了,她搞錯了,請我們換到後面面對牆壁窗戶的桌子,為了彌補她的缺失,請我們吃餅乾,餐點還打八折,當時我們看展的門票,還拿去折抵60元。等於雙重打折。真是開心!這餅乾好好吃!

  上次是格友請客,我說下次碰面無論如何要讓我回請,結果這次我在過年期間跑去,來不及聯絡格友。錯過一次碰面機會。好可惜!

  這幾張照片是十幾天前拍的。左下角就是這次我坐的位置!也是上次我們被更換的位置!可以從窗戶眺望荷花池。

  這是店裡專賣的餐具,這次主打情人節的款式。

  這是去年七月展示的商品!我看了超心動的!很鄉村風!

  我看到前面這個點心盤,以及右下角的量杯都快把持不住了!可惜我的量杯已有塑膠的、透明玻璃的好幾個,不該再添購了!想要的永遠比需要的多!

  上面陳列的茶葉禮盒一直跟我招手,我後來買了兩罐紅茶!

       這是此次拍的。

這隻手工帆船很精緻,我兩次去都拍了照!

  整個餐廳的空間是利用博物館展場剩下的靠窗狹長空間,很有特色,這樣每個位置都靠窗,四人座位是臨窗側坐,兩人坐多是面向窗戶。那天中午座無虛席。

  我待到下午三點多,才有一些人離去,接著午茶的人就進來了。

  這個空間的感覺很古典,牆壁上的壁紙與色調顯現優雅的氣氛,畫成古典油畫一定很入畫,尤其印象派的風格!讓我不只想到莫內,其他如馬奈、竇加、惠斯勒......!調調都很像!

  我站起來眺望了一下!那天飄雨。原本年假的前幾天天氣都很好,我去看展的那一天卻下雨。

  這張是去年七月拍的,荷花沒有幾朵,荷葉枯焦,在南海學園上班的格友說荷花生病了!

  去年七月去看米羅展那一次,下的雨更大,夏季對流雨吧!不知甚麼意思?每次去史博館的天氣都不好!好幾次都這樣!我是雨神嗎?

  看這些可憐的荷花!

  雨天也有雨天的魅力吧!也是去年夏天拍的。這次沒拍園子裡的景致!

雨勢多磅礡!視線都模糊了!

  在植物園裡逛,會想到莫內!植物園裡有花有水有樹!

  終其一生,莫內有一半的時間待在河上畫畫,即使畫著河上景緻中的人物點景,仍是上流社會的裝扮。

  喜歡在河上作畫的莫內,受到河水光線的反射,傷害了雙眼,晚年為白內障所苦。

  即使畫鄉間景色,也是上流社會的人到鄉間渡假。看起來,莫內真的很愛「花」。

  莫內畫這張圖,參考了巴黎的服裝設計雜誌!講到此,他在衣服上的考究,就沒有他的好友雷諾瓦來的仔細。雷諾瓦還沒發跡時,會去接一些帽子設計的工作,後來設計的帽子還獲得仕女們的喜愛!非常的搶手,訂單接不完!雷諾瓦比莫內成名的早,還不忘拉拔好友莫內!

  莫內和雷諾瓦住在一起時,窮的有時一袋豆子就可吃上好一陣子,當時就算他內心嚮往布爾喬亞式的生活,也只能過著波希米亞式的生活吧!

  野餐的局部圖!

  莫內非常喜歡布爾喬亞式的生活,他的畫作裡也常常呈現這些內容!此張野餐應該是受了馬奈「草地上的野餐」的影響!後來又有多張同系列的作品!

馬奈作品「草地上的午餐」。

             這幾張都是美國畫家惠斯勒的作品。

圖片引用:http://www.rpgwebgame.com/kaifubiao/pic.asp?gn=%C3%C0%B9%FA%BB%DD%CB%B9%C0%D5

http://www.rpgwebgame.com/kaifubiao/pic.asp?gn=%C3%C0%B9%FA%BB%DD%CB%B9%C0%D5

  布爾喬亞式的悠閒早餐,也是莫內在他還不有錢時所嚮往的。所以畫出心中的願望!

  看來我比莫內幸福,每個假日都可以在家裡搞出早午餐來!不必發跡就吃得起!

( 創作散文 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=fudi63&aid=11047383

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Siena
等級:8
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2014/02/17 13:49

這一篇很有趣,高潮在最後,將莫内和雷諾瓦的野餐和荷花--對照植物園裏的景致來呈現,畫中的景,景裏的畫,犒賞了真正用心,喜歡蒂兒的耐心讀者。

去過歷史博物館很多次,多數在二樓的茶館裏喝臺灣高山茶,縂覺得四樓的這個 [西式茶館] 有些做作和商業化,而且狹迫,顯得更吵,可能去錯了時間,經你介紹,下次應該再去試試。

囘說二樓的中式茶館,比較純樸實在,熱水還自己加,上回跟女侍者聊天,問她在這兒做多久了,她說37年咯,再兩年要退休了,”以前這兒是賣冰棒(柑仔冰)的“,這樣的啊。

她轉型得不錯噢,看來有經歷和精力,一點兒也不油條老氣。

再問 “今年爲何荷葉這麽醜啊”,她說,”就病了啊,就像人某一年會生病很久一樣“,哦,這樣的啊。

我喜歡植物園,所以讓亭玉和大齊這兩個沒體力的病人,一天到晚去繞繞....

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-17 15:57 回覆:

不知是否我的印象錯亂,二樓是品茗的地方?我一直以為在3樓,所以品茗的地方並未撤掉囉?這樣下次,我要換去這家坐坐!

那我以前吃的簡易點心與果汁的組合在哪一樓?難道是4樓,而後來改成現在的英式餐廳!

大概太少在館內吃東西了!只顧著看畫!把裡面的餐廳樓層記錯了!不過這次這家確定在4樓。

Siena說4樓吵鬧,會不會是之前開的蛋糕與飲料組合的那家,我去過一次,真的很吵!

去年7月,跟我碰面的格友也說荷花病了!說是每隔幾年總會沒來由的病一次,然後要做大整理!

說著說著!我們還在等Siena的小說咧!三太子開心


花露露 (邀舞~ 韋伯)
等級:8
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謝謝導覽
2014/02/17 13:00
圖文並茂,鉅細無遺,
比親身體驗更周全,更深刻;
感覺上妳請我吃了一頓細緻的美味佳餚並參觀了一次畫展。
蒂兒(fudi63) 於 2014-02-17 15:45 回覆:

真的嗎?看了照片有臨場感!微笑

喜歡這樣的蔬食嗎?


金晟發冠軍磁磚
等級:7
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2014/02/16 22:23

生活理當如此

否則勤奮工作就無任何意義了

 

一位好友昔日就在南海園區內擔任某雜誌編輯

那時未婚,常在附近咖啡館

邊喝咖啡(那時我不喝咖啡只點檸檬汁或檸檬紅茶),邊開讀書會時光真是懷念無比

我是賞畫白癡不敢多置一言

祝蒂兒新春愉快


https://www.facebook.com/an20101125
蒂兒(fudi63) 於 2014-02-17 15:40 回覆:

我也看見您與嫂夫人一起歡度情人節的文章了!

那家義大利麵很平價,看來是素食的,我得趕快通知住在北投的同學,他夫妻倆都吃素。

生活中偶爾出去走走,上個餐廳是不錯的。

欣賞畫作都是主觀的,沒有甚麼白癡不白癡的。只是我比較大膽,敢把心得寫出來。呵!

祝福您業績蒸蒸日上!


玄隱
等級:7
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2014/02/16 18:55

感謝分享藝術饗宴及蔬食饗宴

來到這裡真是身心靈都淨化了呢

果然是超高質感啊

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-16 19:15 回覆:

剛剛才回完渡溪老師的留言,就見到玄隱進來,謝謝您們夫妻檔一前一後過來捧場!

渡溪老師有茶喝!玄隱當然也有!

來點抹茶如何?

看起來蒂兒的生活好像很萎靡似的!呵呵!得意


閒人
等級:8
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悠閑
2014/02/16 17:12

悠閒的一個人到畫廊賞畫及享受午餐   是很幸福的一件事

這家卡提克餐廳內的擺設(瓷器與畫作)和古典玫瑰園餐廳的擺設相同

很雅緻與古典  餐具也很講究  餐點也很精緻.....

(因為三年前女兒帶我和老爺去過一次玫瑰園餐廳)

想想有多久沒有自己一個人去看畫展用餐了啊~~ 

唉!   現在ㄚ婆也只會逛市場了大笑

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-16 18:55 回覆:

閒人姊姊

之前我拍了照片給朋友看,他們也以為是玫瑰園,但我覺得兩者不同,而且玫瑰園的餐好像不是這樣的。我去玫瑰園只喝過下午茶!

這家餐廳就是那份服務上的講究與氛圍讓我想多待一會兒!

逛逛市場也不錯,我好像快要一年沒去傳統市場了!偶爾去一下,都會買過量!呵!

去市場其實還蠻幸福的,會遇到一些小驚喜。


曉澄
等級:8
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2014/02/16 10:02

很豐盛的分享,想必對妳,也是豐盛的一天。

以為那荷包蛋是假的,原來是可以吃蛋的素食者。

價位,以香港角度看,是物美價極廉,難怪,香港人愈來愈愛臺灣。

這個餐廳,吃完午飯,留到午茶,要重新買單或加價嗎?

閒逸的享受,在台北俯拾即是,端看自己的性情。

蒂兒(fudi63) 於 2014-02-16 13:02 回覆:

那個荷包蛋的做法應該是焗烤到一半,起士剛軟化時打上去的,所以是熱的,但是不熟!切開吐司就當了沾醬。

我實在很擔心我寫得那麼長會沒人細看。

那天打了八折,米羅畫展的門票又折抵,就剩304了。

這個餐廳的用餐時間與午茶時間並不會太硬性!有人用餐時間點茶點,也有人午茶時間點餐,就我觀察看到的。所以我在那裏沒有加甚麼價錢。

其實台北街頭的吃時非常多,我走出史博館,往郵政博物館方向走,也看到很有味道的咖啡館。

不過,步行10分鐘以外的中正紀念堂附近吃的東西就不有趣,大孝門對面只有<怡客>咖啡那種美式餐飲,也不便宜,口感不好,甚麼都要單點。

所以,我每次去看展,就是在南海學園附近用餐,我還去過好幾次附近一家麵包店的附屬餐廳,燉飯、義大利麵都好吃,平價消費,加上湯不到兩百元,麵包無限制供應。


牧谷(Pokemon總動員)
等級:8
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靈魂與口腹的雙重享受
2014/02/16 09:28

濛濛細雨帶來了莫內的視覺效果和氣氛

真是一場雅緻的自我約會

也給自己一個應得的奬賞


蒂兒(fudi63) 於 2014-02-16 12:29 回覆:

我們這年紀的人不能再虧待自己了!只要不是揮霍,適時的犒賞自己是應該的。工作辛苦了半輩子了。

  我去的是四樓餐廳,這是三樓展場外的另一區塊,以前是品茗的地方,十幾年前我還跟學妹在此吃過茶凍,不知何時結束營業了!但是擺設、裝潢還在,看展累了可以在此休息。二樓的餐點更簡單,就是紅茶、咖啡、果汁,以及蛋糕,我去吃過一次,人很多,要等,吃完不敢久坐,看到後面的人龍!一點也不優雅。四樓開了之後,二樓人就少了。

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