【暴食暴走四人幫】之托斯卡尼居遊（1） - Fabio影想世界

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【暴食暴走四人幫】之托斯卡尼居遊（1）

2011/03/08 09:01:51瀏覽1150｜回應0｜推薦11

一開始，找房子的時候，我們篩選的首要條件就是【廚房】，要不，我們怎麼個暴食法呢！網站上相片看起來廚房美美的、有烤箱之類的，就加入書籤，後來選擇了距Sienna比較近，最重要的，就在Chianti近郊，看到這地名，嗜紅酒的朋友們靈魂深處的酒癮就該蠢蠢欲動了吧，幫眾們問我，幫主為何見到Chianti就眉飛色舞？當然是美食配美酒囉，可以就近【補貨】嘛！說到這，食指大動，決定今天放一張烤全豬的片子到相簿讓大家解解饞；至於，為什麼在下，何德何能榮膺【幫主】頭銜，嗯，我琢磨了很久，這幾位食客娘子軍，想必是，看我全程擔任司機、導遊兼廚師，叫聲幫主讓我聽了很暗爽，幹起活來才更帶勁吧！（看吧，男人是很好哄滴!!!）

結果呢，我們的房東尚雷諾（他像極這個法國名演員，也難怪Luc Besson讓他在【碧海藍天】裡演義大利人），不僅無限量提供頂級橄欖油，還奉送一瓶自家釀造的紅酒，而當我們看到院子裡那烤爐的時候，我的口水就不爭氣的、無法克制的奔流下來！我們可以自己炭烤Fiorentina大牛排囉，超大一片，在Sienna的coop超市才12歐！真是便宜（上館子的話，嘿嘿），一位好心的當地人告訴我們一定要用烤的才夠香夠道地，只需稍稍調味即可，果不其然，鮮嫩彈牙汁美到不行！但真的是超大塊，連我們暴食四人幫都克不完！

烤箱呢，當然是烤Pizza的利器囉，為了借擀麵棍，還跟尚雷諾老媽比手畫腳了老半天呢！最棒的是我們還可以撒上新鮮起司，每天更可以換不同口味，吃夠了Pizza，我們就包水餃、煮義大利麵，跑超市、酒莊的次數比去看古蹟還多！因此以後幫規增加一條，居遊回國後短期內嚴禁任何體重計近身、增肥這檔事視而不見！這樣就能食之有理、毫不口軟啊，呵呵！

( 休閒生活｜旅人手札 )