前言：當同一酒造同時採用不同兵庫特Ａ產區素材來進行釀造時，會擦出怎樣之火花？是否真能表達出所謂不同地塊之間，那細微而確實存在之風土條件概念？有幾家酒造在這領域做得頗好，分別是那本田商店（龍力）與那磯自慢酒造。前者運用了許多兵庫特Ａ產區之素材來進行釀造，諸如秋津、上三草、吉川、天神、毘沙門等等，而那磯自慢酒造則是著眼於秋津地區，將其細分了古家、西戶、常田等小地塊，並增添了那隔岸相對之少分谷！

而今早先各作多半從那單一素材著眼，真要強調風土地塊是從那純米吟釀「吉川 山田錦」起，開始帶入了這概念進入；而那另一款「東條 山田錦」則為今年度所發售之新作品。相對而言在那地塊區分上，比起上述兩家酒造來得寬鬆許多，後續應會維持此一方向。以下謹摘述兩作調性：

吉川：初開栓，展現出那溫潤而略封閉香氣，略帶些蘋果芯一類香氣並混點香瓜，輕晃杯隨即綻放出些梨、富士蘋果、淡哈密瓜與些白色花香氣。酒體變化度頗高且輕盈細膩，溫度略回溫之後會有更好表現。口感表現精緻且飽滿。

東條：甜潤果香調，調性帶些甜潤果香、蜜味，中後段混些青草與蘋果、香瓜一類香氣。相對而言此作在香氣表現上面顯得偏弱些。口感平順比起那吉川而言更顯細膩，尾韻持續力頗佳。

總評：兩款作品單飲即有不錯表現，用在佐餐上而言，自那魚生起而至烤魚一類料理，基本上都不會有太大之對應障礙。對應肉類料理部分，則要稍微考慮料理調味，在對應上大抵仍舊以些清爽料理為主。兩款作品趨近於室溫時，香調表現趨近於一致性。此次在對應上面，選擇兩作同時開瓶品飲，過程中不栓回瓶栓於瓶內醒酒。兩作交互比較之下，個人喜歡東條