前言：今田酒造以其花風系列作品而聞名，採用本阿彌九品花風為作品命名雅致無比，另一特色為大量採用八反草此一廣島復古調酒米。頂級款作品為取名至發明軟水釀造法之三浦仙三郎翁座右銘：百試千改，作品全為雫作品。

影，這支作品屬島屋限定品。島屋頗多這類專屬限定品，此外其冰溫倉庫更稱得上是一絕，動輒數年以上冰溫熟成品比比皆是。專屬作品除長谷川酒店外，單一店家要有如此大量ＰＢ作品者，除島屋外在眾酒商中要有如此實力者，著實罕見。

雫作品多採斗瓶或斗壜分裝熟成，酒造大多於分裝時調合各斗瓶使其味道趨於一致，影這支作品即是調合品。開運酒造其頂級波瀨正吉這系列作品則更細分Ｘ吊之Ｘ，每款作品均有細微差距，適合進階愛好者。

香調：開栓初期這支作品調性極為封閉，靜置略醒上近十分鐘，調性逐漸帶點蘋果、哈蜜瓜之類果香，並伴隨一定程度之麴味。以熟成酒而言，這支作品暨不帶有所謂老酒感，也不帶鮮嫩吟釀香氣，只能說這香調表現並不足以稱之為頂尖作品。

口感：如果以搭餐作為取向，那這支作品應該頗為適合搭些重口味紅肉或是中菜形式料理。高酸調口感，不過與九平次系列作品不同，九平次酸調輕快，而這支作品酸調則重上許多，平衡感尚可。以雫酒眼光作為評鑑標準，則其口感肥美與柔嫩感在頂尖雫酒作品裡則僅中上水準。

後記：十四代，如果扯下其標籤，那多少人能矇瓶試出箇中滋味？如否，那喝下去也僅只是滿口錢味。