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| 2014/06/06 00:00:00瀏覽792｜回應1｜推薦3 | |
本年度評鑑會結果早已公告揭載，不過個人對於各酒造評選結果興趣不大，主要關注點有二，其一為所關注之酒造是否連續拿下金賞，另一重點為特定酒造之評選成績，後者素來為歷年之重點。其評鑑會出品酒自然有一定水準，而毋庸置疑。不過坊間許多正規品項與其出品酒表現息息相關，諸如黑龍酒造之八十八号（出品酒規格）甚或是出龜酒造之游月（出品酒熟成後出荷），亦因此評鑑會表現殊為重要之參考依據。 另一參考重點為在入賞酒名單公布後所揭載之審査結果，箇中針對年度氣候、稻作狀況與酒質分析及整體動向提出簡易評論，比起入賞名單，審查結果方為重點，連結附后： |
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