2015年國立故宮博物院在嘉義縣設了故宮南院分院，從一開始人潮洶湧到近日逐漸退燒，遊客數量不復以往。嘉義縣議員林秀琴今（17）日表示，故宮南院餐廳內1工廠降溫支冰棒賣到80元，讓南部民眾抱怨貴到可以買一個便當，去過就不想再去

議員林秀琴說，過去故宮南院餐廳剛開幕，一碗要價500元的牛肉麵就已經讓人吃不消，如今冰棒一支又賣到80元，讓想買冰消暑的南部民眾直呼跟便當一樣貴，想買便宜的冰又沒賣，抱怨說以後不來了。她建議故宮南院要考量南北消費差距，食物售價要親民一點才能帶來人氣。故宮南院代理處回應，負壓排風扇食物售價是由廠商依成本換算後決定，他們也只能勸說，對於冰品售價問題，會研究合約了解後處理。

負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點：1、換氣降溫：由於陽光照射建工廠負壓風扇築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。

故宮餐廳員工則表示，過去賣500元的是牛肉麵套餐，現在牛肉麵已調降成390元。至於冰棒是高雄知名冰品ICE+ 艾司加店特製的冰棒，售價跟其他分店都一樣，他們沒有賣比外面貴，冰棒口味佳也受到許多遊客歡迎，目前有西瓜、鳳梨、百香果及花生牛奶等口味，每支售價60到80元不等。

車間裡見到最多的降溫設備就是風扇，但是因為風速降溫是通過加速人體表皮水分揮發的原理實現的，可是車間溫度高，風扇吹出來的熱風比體溫還高，所以用風扇降溫的效果有限。不過風扇仍然是最便宜、最方便的降溫設備。現在國際上比較通用的廠房車間的方法是風機濕簾通風降溫系統。聽起來高大上的，其實原理很簡單：在風機造成的負壓作用下，室外空氣通過濕簾進入廠房。當室外熱空氣經過布滿冷卻水的濕簾紙時，冷卻水由液態轉化成氣態的水分子，吸收空氣中大量的熱能從而使空氣溫度迅速下降，與室內的熱空氣混合後，通過負壓風機排出室外。