作家
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| 2009/06/23 22:55:55瀏覽2205｜回應3｜推薦18 | |
種在陽台的珠蔥長大了. 煎蛋.涼拌.煮湯都用的上..... 好濃郁的蔥味.香得很哦.... 日前剪了一把.用完了.今天又剪幾株....拿來涼拌黃瓜... 第一次當農夫.從錯誤中學習. 剪了一次珠蔥當是採收. 其實不然.珠蔥的採收是要連根拔起的.... 剪了再長的苗.已經後濟無力....零零落落了.... 不過珠蔥好種.存活率極高.是想學著當農夫的菜鳥最棒的選擇.... 大黃瓜很新鮮...脆脆的...一口咬下...自然的甜味淡淡釋放 用鹽巴稍稍醃一下就出水了. 我想.是不是可以不經過*醃*這道手續勒? 直接在拌的時候加點鹽巴.不知道有沒有差別? 醬油.醋.糖.香油. 蒜頭.蔥末.薑末. 全加進去拌一拌....清爽可口........ 夏天的味道~~涼拌大黃瓜
Debby種的珠蔥很迷你...
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
