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2009/02/21 11:49:26瀏覽467|回應0|推薦8 | |
家長年前送了好幾斤味道獨特.滋味又超讚的手工香腸 聽說是外頭買不到的.... 老公在年假前一天 搬回來一堆廠商分享的糖果餅乾 裡頭包含了厚厚的3疊壽司專用海苔 丟在冷凍庫的香腸 因為過年拜拜肉品太多而一直沒機會上桌 前兩天 不知哪來的~靈感.呵呵呵 心想 來幾捲香腸口味的壽司捲....應該不賴吼 坐而言不如起而行 煮了一鍋飯. 蒸了些香腸. 飯煮好了.淋些壽司醋. (以前都用糯米醋和白砂糖) 壽司已經調味好了.不用另外灑砂糖.... 左拌拌右拌拌~一鍋醋飯OK啦. 每根香腸直切成4等份長條狀. 把海苔攤開 先鋪上一層醋飯 再放一片香腸 加點醬瓜口感更好 但那天找不到脆瓜 也不想炒蛋花.... 乾脆抓了罐麵筋當配料.. 還夾了些肉鬆勒. 真是亂亂配...... 我說家裡兩個孩子當豬養..真是一點都沒錯 女兒一口氣啃掉3捲..... Debby的懶人餐點.正符合兩個豬寶寶的口味....不是上天注定的嗎...哈哈 做得順手 再接再力捲了幾十捲. 給安親班的孩子當點心 怕他們吃了口乾 又煮了鍋番茄白菜蛋花湯.... 不是蓋的 孩子們吃到爭相預約下一次的壽司大餐.. 真是給他超有成就感的啦. 說穿了. 只是幾樣現成食材的搭配. 要跟專業級的比. 連門坎ㄦ都進不去 但......或許是新鮮感作祟 還有我加了*愛*的烹調.... 孩子們才會捧場到這般地步.......... 啊~你說勒.....呵呵呵... |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |