丫丫烏 愛醍 ~ 愛的大大 魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記 辛夷 Apple * 格子醬 雲禾小編 Co-Co
這道酪梨鮮蝦很有意思.
每次做這道菜最享受的部份是:
看朋友吃進到嘴裡後的表情,
因為看起來很普通,
就是美奶滋加蝦仁加酪梨.
可是吃進嘴裡後卻別有滋味!
材料:
去殼蝦仁 1 磅
酪梨 2~3 個
美奶滋 1/3 杯
芥末 wasabi 1 大匙
作法:
蝦仁燙熟後泡冰水
酪梨去皮切成半吋大小
芥末和美奶滋攪拌均勻後放在蝦仁和酪梨上