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2013/08/20 15:33:59瀏覽5252|回應0|推薦16 | |
(清湯版,有濁湯版,但不建議夏天喝濁湯版以免跳針,
濁湯版太濃了,膽固醇高血壓的完全不能吃喔) 藥材一包(分兩包) 1.把藥材先浸泡酒(米酒烈酒都可) 2.電鍋加水,浸過酒的藥材煮沸30分鐘,用鹽調味 3.豬心(文處理過的)切薄片 4.關火,豬心薄片倒入悶熟 藥材有 紅棗,蜜棗,枸杞,當歸,參鬚等等,細節請洽中藥行 克拉拉建議 夏天把參鬚改西洋參<=最近好貴 冬天把參鬚改高麗參<=更貴了 豬心一定要好好處理掉心管中的血塊,不要罵我說為啥豬心會腥。 然後,相機重,處理相片也很麻煩,沒賺錢就別囉唆了杯 |
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