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| 2013/07/29 05:02:39瀏覽6369｜回應2｜推薦25 | |
| 早就聽說吉品的人馬出來開了喆園，雖然離我家有點遠，卻剛好在友人的管區，所以我就約吃喆園，吃完還可以續攤喝酒。
喆園很好的是晚餐也有飲茶點心～不然我夏日中午都吃不下只想喝涼水。 早早就到了，沒有什麼人，喝點啤酒 
皮薄餡多的蝦餃 
香茅蝦，友人堅持要點，反正只要是蝦都好啦隨便她… 
黑木耳炒絲瓜，這道菜真是經典。絲瓜得用澎湖絲瓜(勝瓜)，肉多囊少切出的絲才均勻一致。黑木耳只用純黑的部份要把白色地方刮除，豬肉絲是松板肉 
鮮蝦腐皮捲，豆腐皮包裹大蝦跟韭黃 
鮑魚燒賣，上桌時燒賣滑掉啦，但鮑魚鮮燒賣肉也美 
肥牛腸粉，粉皮薄透，配上切丁細碎肥牛 
淋醬汁後晶瑩剔透 
蒸芋頭糕，芋頭糕裡面臘腸跟芋頭多，可惜醬汁略少，拌散以後就有點乾，但還是頗有水準 
喆園的點心，不輸給過年時的喜來登天寶閣，價錢也差不多，如果不想去香港，想吃頂級飲茶就來這吧！ 喆園 台北市中山區建國北路一段80號 02-2506-6118 http://www.j-garden.com.tw/ |
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