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香港美酒佳餚遊(1) 露天飲宴
2009/11/11 13:40:07瀏覽3840|回應8|推薦26
很早之前任職於公關公司的友人就告訴我香港美酒佳餚年的訊息。當初的原意是因為香港葡萄酒免稅,想鼓吹大家去香港買酒。友人原來不知道我喝酒所以有點困惑。

“我當然喝酒啊!”我笑說”不然哪能叫愜意酒鬼哪?”

如果認識我的人都知道,我不但喝葡萄酒超過十年以上,連威士忌伏特加蘭姆酒甚或啤酒紹興酒等都有研究,可因為生性疏懶工作又忙,光有稿費的案子都沒時間寫哪有空閒波文吐知識,本不好為人師,所以頂多分享些地雷文炫耀文。

但這次港旅局的邀約我答應了,因為香港旅遊首提美食美酒。以前都趁轉機溜到香港城內,享受出差前後的短暫停留,到處逛街吃個夠。這次特別前往,跟公司跳腳請了1.5 天的假。我跟友人們約好一起去,但不一起住(各人神通廣大可自找居處)下午在約搭車到西九龍的展覽會場

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拿來賓證領酒杯,我們逛到右手邊第一區,馬上看到有好料可以免費拿,於是我發揮殘破的法文與微笑,拿了滿滿的冷切肉。

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還有現切的山火腿,也被我客光

我跟網友小e 晃了一下,但很意外的發現有一款酒超值,如砂礫裡的珍珠

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我沒有摸喇阿的能力,但是幾個字母倒還有點面熟,所以我就把我拿的起司放在木片的三角錐容器裡面,要酒來配。這一攤應該是逛過整整一圈酒專裡面,最超值的選擇,除了 Rauzan-Segla 以外,右四跟右一都好喝。
後來到了隨意拿試吃區,其實之前我又晃了試吃魚翅羹與煎牛排…

火腿捲蘆筍,蘆筍粗大肥美,很可能是澳洲當令貨,拿好幾個。

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鮭魚慕斯捲,生鮭魚與內餡調和

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最受歡迎的一盤,A5 鹿兒島和牛串燒。一下子就被拿光了,友人拿了三串,真是不怕肥啊他!

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美酒佳餚宴就在岸邊,面臨維多利雅港,對岸港島的燈火大樓夜景美麗。

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我們搭接駁車回到市區,但大家好像意猶未盡,於是我帶領一群人熟門熟路的到杏花樓吃點甜品做結尾。

各自回旅館休息,明天又是個充實的吃喝之旅!

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=claracasa&aid=3487332

 回應文章

calvin
節瓜先生好笑
2009/11/14 12:29

個人認為傑夫這樣就是攻訐漫罵

他難道不知道自己有多惹人厭嗎?

與其說是小學生欺負女生

到不如說是身理或心裡某方面自卑

所以就變的某方面過度膨脹自大來調適(不是指身理,說的是心理)

已經進入一種心裡變態的階段了...

節瓜先生好笑,我也很愛節瓜

但我是愛節瓜小姐!

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-15 04:35 回覆:
夏季的節瓜新鮮好吃,秋天就只好吃南瓜囉!

jeff
真的不要凡事道聽塗說
2009/11/13 00:42

我就是搞不懂

上部落格一定要逢迎拍馬??

只要不要攻訐漫罵

聊聊真理

互相切搓彼此求進步

不是很好嗎

 

 

>>現在是南半球的蘆筍季,北半球沒有好蘆筍。

 

妳認為現今裁培高價的紫蘆筍是野地栽培還是溫室栽培

小姐

 

真的不要凡事道聽塗說

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-13 05:25 回覆:
你覺得是哪裡栽培? 我不認為是溫室。

先生

真的不要處處自命風流

路人乙
所以
2009/11/12 23:37
所以節夫先生暗戀克拉拉﹖
Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-13 05:25 回覆:
比起來我比較愛節瓜先生。

路人甲
奇怪
2009/11/12 12:03

奇怪,每次進來看看克拉拉的文章,都會看到jeff先生來吐槽,是跟克拉拉有仇嗎?

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 21:32 回覆:
這個跟小學男生欺負女同學的心態有點類似吧。

jeff
道聽塗說
2009/11/12 10:37

紫頭蘆筍多汁且甜

很多地方都有種

日本很多

連台灣也不少

大陸我相信也有種

101地下室我買過品質極優的紫頭蘆筍

 

 

還有不要什麼都道聽塗說喔

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 21:31 回覆:
現在是南半球的蘆筍季,北半球沒有好蘆筍。

道聽途說?指哪樁?

Sharon
說到蘆筍
2009/11/12 09:25

請問克拉拉知道那種很粗的蘆筍台北哪裡有賣嗎?

先謝謝了

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 21:30 回覆:
要看看也,濱江有,萬大市場也有。

jeff
?????
2009/11/12 00:06

>>頭髮白白個子矮矮的老頭子

?????

妳在說誰呀

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 01:02 回覆:
你說勒 ?

jeff
趕快po文廢話少說
2009/11/11 17:45

>>連威士忌伏特加蘭姆酒甚或啤酒紹興酒等都有研究

又來了

之前自稱美食專家後的苦果忘了嗎

還有

連蘆筍是那裡來的

我們的克小姐都吃得出來

>>可因為生性疏懶

我早就一眼就把妳瞧穿過了

前些時候還有人想幫妳美化喔

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 00:00 回覆:
你這頭髮白白個子矮矮的老頭子廢話真多...哎~~
Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-11-12 01:07 回覆:
澳洲當令貨 ? 第一我說是 “可能"
因為美國現在非季節,而我前陣子剛剛買過澳洲蘆筍,其長度質感都幾乎相同
後來又在香港市場看到澳洲蘆筍,才會判定是澳洲貨。
蘆筍生產大國就那麼幾個 (法國,祕魯,澳洲,美國,墨西哥,泰國,紐西蘭)
泰國蘆筍品種不同,拇指粗尖端微紫色的蘆筍也非每個地方都有。