再訪蛇肉 - 悠旅食光～克拉拉

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再訪蛇肉

2008/07/04 10:58:16瀏覽8634｜回應8｜推薦25

每次回台南我都會想吃美味的蛇肉。

尤其是在嘉義吃了雞脖子般的蛇肉湯，分外思念台南清鮮的湯配上有嚼勁的蛇肉。於是趁著堂弟結婚回南部，找了一天去喝碗湯。

妹的男友很敢嘗試，喝蛇膽酒。於是老闆就現場抓了隻蛇來作祭品。

配著米酒一口飲盡，啊，有沒有壯陽的功效呀!（要問妹，我怎麼會知道 >'<)

我不愛吃藥，但是蛇湯清鮮味美，味道跟蛤湯很像，非常好喝，我愛加上現涮的蛇肉!

蛇肝像是脆嫩的小豬腰，脆軟爽口。可以炒芹菜，炒麻油，這裡是單吃襯著芥藍菜

真的很想找一堆人來蛇肉吃到飽呀！

我哪天心情好就報名吧，美味的蛇肉做西餐應該也不錯吧!

Update 6/30- 郭家蛇肉店位於小北夜市 A26
據說最近每週六都有試吃活動喔! 想好康的要去吃！

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=claracasa&aid=2012133

想吃
	2009/06/22 22:23
你好想請問郭家蛇肉的地址順便請問一下現在還有在小北夜市擺攤嗎請E至etcmgjnutvr@yahoo.com.tw 謝謝

蛇鞭酒

2009/01/06 12:01

聽說蛇鞭有壯陽的功效耶，因為蛇交配一搞就是24小時，蛇店都會賣喔。

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-01-06 14:23 回覆：
Womenizer 你不要再吃了，以免繼續危害社會。

清痘
	2008/09/09 02:11
十八九歲那時候臉上痘冒得厲害,正好那個夏天在杭州玩,吃了好多蛇肉(太好吃了,每餐都點),沒想到暑假過後臉上的痘都不見了,這算是我所經歷的最有效的[食補]吧(雖然當時沒想那麼多,只是貪嘴).

蛇湯看來超棒

2008/07/20 01:49

我之前喝到雞脖子蛇湯也是一肚子氣, 原來台南有好喝蛇湯, 下次一定要去!!

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-23 02:22 回覆：
好吃得不得了!

蛇肉

2008/07/06 05:46

應該有其滋補的妙效吧?!

我小時候生過一場病, 養病期間, 堂姐負責每天帶我去吃蛇肉.... 我還記得連湯頭都好好吃, 一直吃到有一天, 剛好看到老闆在殺蛇, 就....不敢再吃了 ....

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-06 09:00 回覆：
好吃啦~ 蛇肉養顏美容，如果要代言人我真的可以暫充場面...

耶!!!

2008/07/04 17:58

我明天就要下去台南囉! 很想去嚐嚐克拉介紹的蛇肉蛇肝, 雖然小孩子可能會嚇到.

請問這家是在小北夜市裡嗎? 開白天還是晚上呢?

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-05 04:13 回覆：
夜市當然只開晚上囉