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再訪蛇肉
2008/07/04 10:58:16瀏覽8192|回應8|推薦25
每次回台南我都會想吃美味的蛇肉。

尤其是在嘉義吃了雞脖子般的蛇肉湯,分外思念台南清鮮的湯配上有嚼勁的蛇肉。於是趁著堂弟結婚回南部,找了一天去喝碗湯。

妹的男友很敢嘗試,喝蛇膽酒。於是老闆就現場抓了隻蛇來作祭品。

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配著米酒一口飲盡,啊,有沒有壯陽的功效呀!(要問妹,我怎麼會知道 >'<)

我不愛吃藥,但是蛇湯清鮮味美,味道跟蛤湯很像,非常好喝,我愛加上現涮的蛇肉!

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蛇肝像是脆嫩的小豬腰,脆軟爽口。可以炒芹菜,炒麻油,這裡是單吃襯著芥藍菜

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真的很想找一堆人來蛇肉吃到飽呀!

我哪天心情好就報名吧,美味的蛇肉做西餐應該也不錯吧!

Update 6/30- 郭家蛇肉店位於小北夜市 A26
據說最近每週六都有試吃活動喔! 想好康的要去吃 !
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=claracasa&aid=2012133

 回應文章

etc
想吃
2009/06/22 22:23

你好

想請問 郭家蛇肉的地址

順便請問一下 現在還有在小北夜市擺攤嗎

請E至etcmgjnutvr@yahoo.com.tw

謝謝



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沒吃過
2009/01/06 17:25
我沒吃過喔,我都只是聽人說的,真的都是別人說的喔。


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蛇鞭酒
2009/01/06 12:01
聽說蛇鞭有壯陽的功效耶,因為蛇交配一搞就是24小時,蛇店都會賣喔 。
Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2009-01-06 14:23 回覆:
Womenizer 你不要再吃了,以免繼續危害社會。

甜豆媽
清痘
2008/09/09 02:11
十八九歲那時候臉上痘冒得厲害,正好那個夏天在杭州玩,吃了好多蛇肉(太好吃了,每餐都點),沒想到暑假過後臉上的痘都不見了,這算是我所經歷的最有效的[食補]吧(雖然當時沒想那麼多,只是貪嘴).

oli
蛇湯看來超棒
2008/07/20 01:49
我之前喝到雞脖子蛇湯也是一肚子氣, 原來台南有好喝蛇湯, 下次一定要去!!
Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-23 02:22 回覆:
好吃得不得了!

七琴
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蛇肉
2008/07/06 05:46

應該有其滋補的妙效吧?!

我小時候生過一場病,  養病期間, 堂姐負責每天帶我去吃蛇肉....  我還記得連湯頭都好好吃,  一直吃到有一天, 剛好看到老闆在殺蛇,  就....不敢再吃了 ....

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-06 09:00 回覆:
好吃啦~
蛇肉養顏美容,如果要代言人我真的可以暫充場面...


找到啦
2008/07/05 15:36

阿姨~~~


馬丁諾
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耶!!!
2008/07/04 17:58

我明天就要下去台南囉! 很想去嚐嚐克拉介紹的蛇肉蛇肝, 雖然小孩子可能會嚇到.

請問這家是在小北夜市裡嗎? 開白天還是晚上呢?

Clara - 克拉拉(claracasa) 於 2008-07-05 04:13 回覆:
夜市當然只開晚上囉