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| 2008/04/27 18:00:37瀏覽3391｜回應7｜推薦24 | |
| 週末北加友人南下，為了好好的來個餐酒小聚，主隨客便的挑了這家法國風味餐廳。
Café Bizou 我以前就去過幾次，第一次是去他 Sherman Oak 的本店，之後也去過 Santa Monica 的分店 (現在關了) 而 Pasadena 分店是第一次來。因為這家的開瓶費低，很多品酒會都在這裡辦，加以他的菜也做得不錯，價錢很實在，所以幾乎都是高朋滿座。 帶來的酒 
因為燈光昏暗，相機又不好，模糊的照片就不波出來了 鴨肉沙拉，蔓越莓與野米 Duck salad with wild rice and cranberries in Port wine sauce 
鴨肉是燻鴨，醬汁有一點鹹，我們都比較喜歡另外一道小牛胸腺 Veal Sweet breads 中間點了安康魚分吃 Monkfish served on saffron risotto with green vegetables and fried carrots in a lobster sauce 
安康魚煎得很不錯，但是底下的燉飯 overcooked，上面的紅蘿蔔絲吃起來很甜，像是蕃薯絲。 如果加一元，可以加點普通沙拉或今日湯，加兩元可以點凱撒沙拉。 胡椒牛排是他們招牌菜，不過我沒吃 Steak au poivre- sliced fillet mignon served with mashed potatoes in a garlic cream sauce 
燉牛小排出乎意料的只有三塊，有一點點硬，在我吃過的燉牛小排裡面不算高明 Beef short ribs with steamed vegetables and mashed potatoes in a burgundy sauce 
羊小排烤得還不錯，每塊都很厚 Rack of lamb with gratin potatoes and green beans in a minted lamb sauce 
朋友把羊肩排配菜改成炸薯條，看了就飽一半 Roasted lamb chop with French fries and vegetables in a rosemary lamb sauce 
酒喝得多了，但是吃飽飯還是有點甜點好 Sorbet 三色冰沙 Sorbet 是不含牛奶的冰淇淋，比較清爽，這裡的有覆盆子，檸檬跟芒果味: Sorbet: Raspberry, Lemon & Mango 
麵包布丁是甜點控無法抑止的選擇，烤得外酥內軟的 Bread Pudding，配著真正香草子做的冰淇淋， 還有邊邊的焦糖醬汁，害我一直吃….. Bread pudding topped with real vanilla ice cream and caramel sauce 
四個人當然不可能喝得完酒，留一些隔天喝看會變成怎樣表現。帥哥們開車要小心，一路順風下次再聚。 Café Bizou http://www.cafebizou.com/ Café Bizou, Pasadena 91 N. Raymond Ave. Pasadena, CA91103 626-7929923 *初訪文章請見椰林風情 BBS 精華區 @ 2001 Apr 15 (Meal 板 9-8-14) |
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