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蘇州遊記之一:明清古宅入夢來
2008/04/26 12:07:27瀏覽1248|回應0|推薦6

港人外出旅行,入住的酒店往往以星級論,鮮有驚喜。不是鋼筋混凝土築就的高樓,沒有冷冰冰的電梯,而且是一座沉澱著厚重歷史卻又保存完好的明清古宅,置身其中,感覺絕非常見的星級酒店所可比擬。這樣的旅店,就是蘇州的平江客棧,一家名字亦透出古意令人好奇的旅館。

那天抵達時,已是掌燈時分。平江客棧位於蘇州古城所在的平安區小巷内,汽車不可直抵,身著舊式對襟唐衫的客站職員在路旁等候。步行於小巷的石板路面,左邊是典型的江南小橋流水,右面是一座座明清宅院,令人頓時思緒飄飄,仿佛望見2500年前伍子胥在此興建的城邦。

客棧距離車水馬龍的機動車道約莫百米,距離名聞中外的拙政園、獅子林以及貝聿銘先生最新設計的蘇州美術館又不過幾里之遙。「平江夜雨訴心曲 ,客棧燈紗溢諧和」,恰好道出客棧身居鬧市,卻又好似遠離繁囂的特色。

客棧第一進是知客室,穿過天井,就來到大堂。大堂正中高懸由方潤華博士手書的「平江客棧」牌匾,下矗立著諾大的鏤空屏風,兩側是高背太師椅,古色古香。

據絲路酒店管理公司王浩東先生介紹,平江客棧前身是蘇州方姓大戶大宅,佔地2500平方尺,已經歷450載風風雨雨。蘇州平安區政府挖掘保護古城的思路與對保戶傳統文化不遺餘力的開發商西北拓展公司主席王敏剛的理念一拍即合,由王敏剛以4000萬元取得經營權,將這座明清古宅改造成五路十一院五十一房的「平江客棧」,07年3月剛試營業,就引起有意感受中國傳統文化的遊客,尤其是法國、德國等歐美遊客的極大興趣,目前,客棧客人約20%來自港澳,其餘大多來自歐美。

談起改造過程,王浩東感慨其中經歷的重重艱辛,非三言兩語所能道盡。據稱,由於古宅屬於政府的「控制性保護建築」,因此在開發中,如何既要保護古宅又要適宜於現代人居住,頗考功夫。比如,這座木製建築物的消防安全如何達到標準,就花費了許多心思。

整座客棧有五十一間庭院式客房,全部保持了粉墻黛瓦的傳統風貌,配備了古色古香的傳統家俱;同時,在傳統基礎上又注入了現代化元素,客房内現代化淋浴設備、電視電話、冷暖空調一應俱全。我參觀了多間客房,每間的設計和佈置都匠心獨具。

那晚,我入住的是竹苑内的一間房,置身400多年的古宅中,感慨文化保護傳承之餘,尤其喜好客房内配置的蓋碗茶,細細地啜一口清茶,耳邊響起窗外竹子的搖曳聲,頓有今夕復何夕之感。整晚睡得香甜,我做了一個美夢。
 
開發與保護如何取得平衡

開發與保護,經濟效益與社會效益,似乎是一對難以調和的矛盾體,在市場經濟潮流滾滾的中國,這一矛盾在許多地方開發旅遊資源時似乎更爲突出,故宮内開設星巴克、張家界架設觀光電梯等令人側目事例比比皆是。不過,西北拓展公司主席王敏剛在開發文化旅遊中留住中國文化精緻部分上的努力,卻作了有益的嘗試。
 
據絲路旅遊主任陳檀小姐介紹,除蘇州平江客棧外,甘肅敦煌的敦煌山莊,新疆吐魯番的綠洲賓館,青海西寧佛教聖地塔爾寺的中哈賓館以及北京后海附近的侶松園賓館,都是王敏剛的精心傑作。

北京侶松園賓館乃一傳統四合院,見證著古都的歷史及偉蹟。賓館前身為清代大將軍僧格林沁的官邸,建於光緒年間,迄今超過170年歷史。僧府原本佔地廣闊,然而,經過時代的變遷,歷史的洗禮,現時只剩下目前一部份。整座官邸以大清皇朝建築見稱,極具氣派之餘,亦盡顯中國傳統四合院建築的特色。入住其間,盡得老北京住房的味道。

王敏剛先生在談及自己開發文化旅遊的體會時曾表示,「文化資源具龐大開發潛力,是不可取代的和可延續發展的寶庫,配合恰當的拓展計劃,應可反映高市場效益。」先珍惜,後開發,或許是其獲得「保育先驅」美譽之處。

( 休閒生活旅人手札 )
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