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膠原蛋白知識推薦:種類說明、挑選方法、注意事項
2022/04/12 17:05:39瀏覽77|回應0|推薦0

膠原蛋白 推薦 吃

膠原蛋白是人體中緊要的蛋白質,人體大約有 16% 是蛋白質,大約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,是纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10等等營養素能自行組合膠原蛋白,不過隨著年紀增加組合的速度會變慢,也會增加膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且防止骨質疏鬆等等功效。如何選擇膠原蛋白?什麼時後補給才能達到最良好功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~

3種膠原蛋白類型推薦

膠原蛋白 推薦 ptt

飲品

每一日需要起碼一瓶,打開之後一定要趕快攝取完,因此價錢比其他類型來說更高,飲品會含有其他物質來調和氣味,或許會產生高熱量的問題,且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每一日所需要的膠原蛋白為5~10克,假使攝取錠狀的話,一次需要攝取許多顆,或是攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不方便且要留意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為目前最普及且接受度最高的,一匙的量便能攝取到5000mg,推薦能直接加入水、飲料或是直接攝取,相當方便也不會有腥味,吸收的功效也很不錯。

膠原蛋白推薦購入關鍵

膠原蛋白 好處

強調富含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白由於分子量過大,因此人體沒辦法吸收,且脂肪富含量高較不推薦。如:豬皮或是豬腳。

植物性膠原蛋白

實際上膠原蛋白只存在於動物之中,植物富含的是「膠質」,並不富含膠原蛋白!如:仙草、木瓜、海藻等等都富含膠質,膠質的功效類似膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的功效好,吃的膠原蛋白比塗的好,粉狀能加入每個飲品中,方便攝取且溶解快速,富含的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變更為小分子,能快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,因此推薦給懶人購入。

膠原蛋白 維他命c

注意事項

不推薦哺乳媽媽、哺乳媽媽和孕婦攝取。 曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。 從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高,因此推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。 粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解,推薦用溫的或是冷的飲料和水泡。 一天推薦攝取10克即能,多食無益。

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