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2010/07/22 00:22:27瀏覽3294|回應8|推薦212 | |
三月武陵桃花開得滿山谷,滿目春光乍現,卻是一個過場而已,目的是為了結成水蜜桃果。 六至八月是水蜜桃的產季,桃樹已經結實纍纍: 「夭夭灼灼花盈樹,顆顆株株果壓枝」。 雖然每顆果實都加以套袋,聞不到水蜜桃特有的香味,仍能感受到豐收的喜悅。 鮮紅的水蜜桃在紙袋裡若隱若現,看著好誘人啊! 農場開放遊客採水蜜桃,每斤150元,大小隨人採。如果時間來得湊巧,便可體驗親自採摘水果的樂趣。 地上的籃子已裝上別人的戰利品,事不遲疑,趕緊拿個空籃子去把我們人生的第一桶金……ㄟ,是把人生的第一籃水蜜桃裝滿啦,嘿嘿,看過成千上萬朵的水蜜桃花,可沒親手採過水蜜桃,嘴饞得緊,手也癢得很呢。 水蜜桃是嬌貴的水果,非常容易損傷,所以採摘之前先「上課」,園主親自示範教學。 首先,把紙袋撕開,輕輕握住桃子,再輕輕扭轉一下,使得果蒂與樹枝分離。 這就成功地採下一顆漂亮的水蜜桃了。 園主教學生動活潑,底下一群小朋友看得入了神,等一下就能現學現用。 採下的桃子,園主大方送給每個人品嘗,只要來上課的都有份。 現在流行「試吃」,消費者吃了甜頭,自然而然去購買產品;同樣的,嚐了好吃的桃子,採桃就會多採幾個,園主雖然在山上種水果,對市場學也頗有研究呢。 吃完了桃子,就有動力去採桃了。 小朋友在媽媽一聲令下,分頭去尋找自己的標的物。 不過,小朋友仍是一臉茫然,不知從何下手? 媽呀,不是老師上課沒在聽,是果樹長得太高,人家搆不到啦! 大人可管不了那麼多,忙著擠到一棵果樹下,忙著比別人先取得戰果。 園主說,果樹採有機栽培,難免仍有蟲害,放眼看去,有的被蟲啃了、有的腐爛了、有的過熟蒂落,壞果率幾乎佔了一半,看了真覺得可惜。 不要去想壞的一半,去想好的另一半,強過什麼都沒有。 要在好壞各佔一半的果樹中,挑到一顆令自己滿意的果實,那就得要睜大眼睛搜尋: 桃子的成熟通常由樹冠最高主枝的頂端,易受日光照射的部分開始逐漸向下成熟,因此把頭一個目標放在樹冠上面。 成熟中的果實,由硬綠而轉紅,第二個目標就是選紅不選綠。 特別好吃的水果通常都是「老叢」出產的,第三個目標專挑樹齡較老的果樹。 透過紙袋、透過光線的折射,容易分辨水蜜桃的大小、成熟度、完整性,剛好符合自己想要的條件,瞧,當個內行的狩獵者不難吧! 就是這個了,下好,離手,決不反悔。 圓碩飽滿,色澤紅潤。 打開紙袋後,香氣撲鼻而來。 紅通通的像嬰兒的小臉蛋,讓人情不自禁想咬一口。 小朋友一家子已先馳得點,等著過秤結算,看來成果豐碩。 接著就是我們人生的第一籃水蜜桃,過秤剛好二斤足。 若非考慮下山路途遠,水蜜桃不經碰撞,真想多採一些,以饗諸親好友,這幾個僅夠咱倆享用,只好對大家說抱歉了。 水蜜桃散溢著誘人的香氣,迫不及待啃了一口,果然是甜蜜多汁,令我愛不釋口。可能是剛從樹上摘下的、新鮮度十足,也可能是自己親手摘的果子比較甜,我真的覺得這是我吃過最好吃的水蜜桃。 我在早春欣逢桃花開,到如今眼見結實纍纍,親手採得桃子甜蜜送入口,一年之中有始有終,也算是修成正果啦。
音樂:坐看桃花 |
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