每次傑克帶查德去吃的美食都十分令人驚豔，上回查德帶他去品嚐了【西湖市場小立吞的生魚片握壽司】，這次傑克帶我去吃位在微風廣場旁巷子裡的瞞著爹海鮮丼飯，傑克也是個愛吃日本料理的饕客，所以他推薦的必屬極品！
▲今天傑克帶查德來吃...瞞著爹。
▲看到大間黑鮪腹丼...馬上眼睛一亮。
▲隱身在小巷子裡的店面，要巷子裡的人才找得到。
從微風廣場轉進旁邊的小巷子，遠遠看到一群人在排隊，熟門熟路的傑克上前問了一下...今天是拿號碼牌還是直接排隊，結果因為今天人比較少所以直接排隊就好，排了十幾個人算少XD，可見平常店門口應該很熱鬧。我們小排了一下剛好讓查德可以拍一下照片，輪到我們之後直接在門口的櫃檯點餐、付費，再進去安排位置。店裡面的用餐環境蠻乾淨的，座位空間雖然不大，但是因為有一二樓關係，感覺容納客人還算多。
▲菜單看起來....蠻多東西的。
▲烤魚下巴看起來也不錯耶！
▲廚房看起來好乾淨喔！
▲座位區空間不大，還好還有二樓。
傑克建議我點招牌的特選綜合海鮮丼，再加一晚蝦頭味噌湯，傑克的話這麼點了！傑克則點了蝦散壽司丼與蝦頭味噌湯，才閒聊幾分鐘...我們的丼飯就上桌了，速度真是快啊！來看看我們的海鮮丼吧！
▲門口還貼著粉絲團網址。
特選綜合海鮮丼。520元
這一碗海鮮丼一上桌，蓋滿滿的海鮮超澎湃，裡面的海鮮有海膽、干貝、甜蝦、星鰻、軟絲、鮪魚泥、鮭魚卵、鮭魚生魚片、紅甘生魚片、玉子燒...還有一些查德無法分辨的海鮮，但光是看到這麼多種類，就已經完全被震攝住了＠＠，細細品嚐每一種海鮮食材的味道，絲毫沒有一點腥味卻非常新鮮甜美，搭配現磨的山葵微辣而不嗆，醋飯的味道也夠醋，跟西湖小立吞相比多了些精緻與豐富度，相當相當美味，果然名不虛傳！
▲特選綜合海鮮丼一上桌...好驚人！
▲瞧瞧這一大塊星鰻，還有海膽耶！
▲好多鮭魚卵...而且吃起來完全不會有噁心的腥味。
▲稍微烤過的干貝與甜蝦，還有很特別的鮪魚泥。
▲這一坨淺綠色的是現磨的山葵。
▲其他還有玉子燒、軟絲、跟一塊不知名的魚肉。
荒海蝦散壽司丼。350元
傑克的蝦散壽司搭配小火爐烤海苔，可以自己動手做手卷，還蠻特別的！食材方面也相當豐富，包握海膽、鮭魚卵、干貝、星鰻、甜蝦、紅甘、玉子燒...等，做法上與綜合海鮮丼不同的是食材會切成丁狀，所以才會稱為散壽司，相信包上現烤海苔味道應該更美味。
▲這份是傑克點的蝦散壽司丼，還有個小烤爐耶！
▲蝦散壽司丼裡的海鮮食材也很多，只是切的都碎碎的。
▲一旁附了幾片海苔，可以稍微烤一下再包上海鮮，就可以變成手卷囉！
▲這種加上DIY概念的飲食方式，增添了用餐的樂趣。
蝦頭味噌湯。60元
一碗味噌裡頭滿滿的蝦頭，整碗湯超鮮超補，蝦腦的汁液完全融入味噌湯頭裡，吃完海鮮丼再喝下去真的超熱又超飽足。
▲這碗味噌湯裡滿滿的蝦頭，超級營養啦！
瞞著爹娘、瞞著老婆跟朋友跑出來吃吃喝喝，又吃這麼澎湃好吃的海鮮丼...回家怎麼交代啊！所以下回一定也要帶老婆來嚐嚐這碗超級無敵的海鮮丼飯，只是蝦頭味噌湯....點一碗就好了～哈！
▲瞞著爹海鮮丼蠻多分店的，有空可以找一間去嚐嚐喔！
瞞著爹海鮮丼
地址：台北市八德路346巷9弄17號
電話：02-2751-7345
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