到西門町看電影時，查德習慣把車子停在比較遠一點的洛陽停車場，每次停好車走向西門町都會經過一家～美濃現做刀切牛肉麵館，一看到美濃就讓查德想起查德媽的高雄老家，莫非是老鄉開的店？所以決定找個機會來嚐嚐！

▲西門町洛陽停車場旁邊的美濃現做刀切牛肉麵，每次經過客人都好多，再加上取名美濃...一定要去嚐嚐看囉！

左思右想到底這間店跟美濃有什麼關係...店員的口音聽起來不像是客家人，麵條的選擇上也沒有美濃粄條的選項，可能就是單純取名叫美濃吧！？上網查了一下這間店是從以前塔城街的牛肉麵街搬過來的老店，那個塔城街的輝煌年代，查德可是經歷過的，一碗牛肉麵配上袋裝飲料，屬於80年代的回憶！後來因為都市更新許多牛肉麵老店遷址或關門，那股牛肉麵香也漸漸找不到了！

▲瞧瞧菜單價目表，看起來價格不會像某些牛肉麵店貴的嚇死人，算是經濟實惠啦！

▲先來幾盤小菜墊墊肚子，豆干、滷蛋、豬耳朵...記得先拿給店員熱一下再食用喔！

▲這去骨雞腳相當好吃有口感，但是好辣啊@@

桌子上放了一大碗的牛油，味道跟某款牛肉泡麵一模一樣，據說這是老牛肉麵店的傳統，喜歡呷重鹹的人一定要加上一匙，保證又香又辣，另一碗酸菜加不加請隨意。牛肉麵上桌先來口湯，味道跟X王牛肉麵一模模一樣樣耶，真不知誰才是這味道的始祖XD。牛肉麵條標榜是現做刀切，吃起來挺Q的，至於這牛肉...肉塊裡帶著嫩筋，看起來相當美味，但是一咬下去...媽呀超韌，牙齒不好的人可能完全無法咬斷嚼爛，整個煮得太老，吃起來真的很有橡皮筋的感覺，太可惜了！

▲這一大碗香噴噴的牛油，味道跟牛肉泡麵的好像啊！

▲牛油跟酸菜可以任由食客們依照個人口味輕重自由添加。

▲牛肉麵上桌囉！湯頭喝起來跟牛肉泡麵的幾乎一模一樣耶！

▲標榜現做刀切的麵條，吃起來很Q彈。

▲只是這一塊塊的牛肉吃起來有點老、有點韌、咬不太動XD

美濃現做刀切牛肉麵館的人氣十分旺，店裡的客人始終維持八分滿，想必這價格實惠又保有傳統塔城街牛肉風味的麵館，依然能吸引了不少喜愛牛肉麵的食客們登門品嚐，若是逛到西門町可以多走幾步路來嚐嚐這款牛肉麵的老味道喔！

▲有空可以來嚐嚐這延續塔城街牛肉麵街的老味道喔！

美濃現做刀切牛肉麵館
地址：台北市萬華區昆明街30號，洛陽停車場旁
營業時間：早上10點～晚上12點