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薄荷香香茶
2009/04/24 23:31:01瀏覽770|回應0|推薦3

   

喝茶是一種心情,是悠閒的、是快樂的、是放鬆的;

喝茶是一種情緒,是解悶的、是釋放的、是掙脫的;

不管有道無道,不管品不品茗,

茶就是走遍東西南北都有人愛的,

茶是一種文化。

 

對我而言,喝茶就是一種美,

美美的茶色,美美的茶具,就會有美美的心情,

我愛東方茶,東方的茶有韻味;

也愛西方茶,西方的茶多香氣;

還有現泡的鮮採香草茶,現泡的有樂趣;

我最愛玩新鮮的香草茶,有時喝單品,有時配複方,

其中有一道複方茶,一直是我獨鍾的,

我把它命名為"薄荷香香茶",

這道茶聞起來清新芬芳,喝起來涼涼甜甜的,

感覺完全零負擔,很放鬆哦!!

分享我的沖泡經驗,希望您也會喜歡!!

 

沖泡的過程如下:

1.新鮮茱莉亞薄荷、蜂香草、香茅、甜菊葉各少許

2.沖洗乾淨後置入茶器中,沖入70~80度的熱水,浸泡約5~10分鐘即可飲用。

建議事項:

1.水溫不要太燙可以避免青草的腥味。

2.茱莉亞薄荷的清涼優於一般的綠薄荷,還帶有甜甜的香氣,

   所以,我會特別推薦它。如果沒有這個品種,可用其它的種類搭配。

3.香茅是香料之王,所以氣味濃郁,不要放太多,如果不喜歡香茅的味道,

   可以用芳香萬壽菊取代,它獨特香甜的糖果味,也很適合單品沖泡哦!!

   

如果有現成的花草,不妨試試,

如果沒有,這些香草在一般的園藝休閒花市都可以買得到,

是很容易栽種的香草植物,陽台、窗台都很適合,鮮採現泡感覺很不同呢!!

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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