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2011/02/04 06:44:16瀏覽2384|回應0|推薦10 | |
之前去佛羅里達州跳傘的時候, 順道去了一間高級餐廳. http://www.bluemoonfishco.com/ 最特別的地方是: 他們除了提供奶油及麵包之外, 還提供了一顆顆烤過的蒜頭. 蒜頭一挖起來是蒜泥, 用來塗在麵包上. 這個星期, 全美瘋狂低溫. 奧斯汀也不例外. 白天大約都在攝氏0度左右, 晚上... 就更冷了. 不過水氣不足, 所以沒有下雪. 我們客廳有個小壁爐, 平常根本用不到. 不過, 這麼冷的時候, 有個火爐也還滿方便的. 我們想到了當時的烤蒜頭. 於是也趁機用錫箔紙包了顆蒜頭, 丟進火爐去烤... 蒜頭的上面要先切掉一些. 因為烤過會變軟, 就不好切了. 冬天, 流感多, 多吃蒜頭可以預防被傳染喔.... |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |