喜來登飯店的12廚Buffet，美食種類如天上繁星，樣樣可口，也樣樣想吃。

「豐富」兩字，已經不足以形容餐檯上的各式餐點，放眼望去，冷盤、輕食、手工麵包和各式起司、台式滷肉飯和擔仔麵、日式手卷、港式芝麻包和燒賣、手工鹹點、烤牛排、印度串烤和烤餅、越式牛肉河粉和米紙雞肉捲、寧波年糕、蔥燒無錫排骨、日式冷麵、還有超多超美味的現做甜點，尤其是巧克力瀑布和鬆餅，不僅味美，搭配的食材和佐醬又特別多，根本就是凡人無法擋，難怪大排長龍。

因為種類實在太多，就介紹大家口碑一致的美食吧！

「日式冷麵」，搭配的有七味粉、涼麵醬和芥茉醬，道地日本風味，是炎炎夏日裡最開胃的麵點，還好份量不多，不然怎麼吃得下其他美食。

「五柳扒魚條」，魚條外酥內嫩，不沾醬也有味。

「印度串烤坦都里雞襯薄荷醬」，烤雞香味迷人，提供愛吃異國美食的人多一道選擇。

印度風味餐還有「印度烤餅和各式佐醬」，風味各有不同。

「藍帶蘆筍豬肉捲」，看了讓人口水直流，外薄酥脆，內嫩溢汁，好吃。

「越式米紙雞肉捲」，佐以酸辣醬、蜂蜜醬和薄荷醬，滋味豐富，口感非常多層次。

「蔥燒無錫排骨」，有名的上海佳餚，可以配台式口味的餐點，入味好吃。

「茴香甜椒炒螃蟹」，冒著會有過敏反應的風險，也一定要先嘗為快，下飯好吃呢！

 「烤牛肉(美國)」，肉質美味鮮嫩，薄薄一片盡是滿足，搭配燒烤過的時蔬，營養均衡。

「香草羊肉襯蒜味迷迭香醬」，味道入裡，餘味猶存。

 各式「生魚片」和海鮮，新鮮度破表，可以放心大膽的品嘗。

「法式白酒鯛魚佐奶油天鵝絨醬」，鯛魚肉因為經過油煎，將裡面的水份鮮度鎖住，吃時細嫩，搭配白酒和奶油天鵝絨醬，就像美食裡的交響樂一般，非常融合且讓人有共鳴感。

甜點區有好吃的「馬卡龍」、各式餅乾、甜點和蛋糕，不管大人或小孩都無法抗拒啊！

現做「鬆餅區」有各種不同的沾醬，熱呼呼的從師傅手中接過來，搭配自己喜歡的沾醬，可以像作畫一般任意搭配，好吃好玩。

廣受大家喜歡的「Häagen-Dazs」冰淇淋，提供了焦糖牛奶、藍姆葡萄、卡布其諾、松露巧克力、芒果百香果、巧克力、桑果雪酪、香草和草莓口味，還附有各式糖果和脆片增添食趣，超滿足的。

飲料區有「英式早餐茶、薄荷茶和茉莉花茶」，醒腦的咖啡還可以搭配「咖啡焦糖糖漿、榛果糖漿、肉桂粉和巧克力粉」。

果汁飲料有「水蜜桃汁、現打西瓜汁、芒果汁和初春花蜜」，每種都好喝。

「黑白巧克力瀑布」，讓所有人眼睛一亮的瀑布，連搭配的水果和甜點都有多樣性，貼心又不怕顧客大啖的態度，給喜來登拍拍手。

生命就該浪費在美好的事物上，享受美食就是值得浪費的一件事。

到12廚記得一定要事先訂位，帶著空空的胃口來，入食物的寶山，絕對讓你超飽足的回家。

(更多照片在個人相簿中)

電小二 等級：8 留言｜加入好友

2012/06/28 14:42 Dear 芭樂夫人(cathytaitai)： 特前來恭喜您所發表「12廚Buffet，美食種類多如繁星」一文，已經登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮，歡迎有空前往觀看。^_^ 非常謝謝您的好文分享，此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦，請到電小二訪客簿留言，會盡快協助取下。 電小二

店家資訊─台北喜來登大飯店 Kitchen 12

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號

電話：(02)2321-1881