回首父親的養豬歲月  *2016/06/26 金門日報副刊

   父親結束田裏的工作返家，常是伸手不見五指的夜晚。他把老舊的機車擺好後，身上的工作服還沒有脫下，第一件事就是趕到豬圈餵豬。除了餵飼料、甘薯葉和牧草外，還得步行一段路到幾戶鄰家提餿水。

   時常為了豬飼料，冒著寒風和大雨，騎機車到崙背市場去購買。在他沒有機車之前，常踩著老舊的鐵馬，科隆科隆的聲響，陪著他載運兩大包一百斤的飼料，來回行駛六、七公里路才到家。他常說，人不吃一餐可以忍耐，而豬一餐沒吃怎麼行？所以，無論他田事多麼的忙碌，一定要把大小豬群餵飽才放心。有時一看到小豬仔和母豬沒有飼料，就顧不得自己的飯菜有沒有吃，就立刻採購飼料去了。

   每當我放假在家的日子，天將烏黑的傍晚，仍未見父親下田返家，我就提著餿水桶，到鄰家一一收取廚餘。在過去年紀尚輕的時候，偶爾會替父親去提餿水，總會感到不好意思，感覺自己好像低人一等，有一點兒不自在，好像別人都在注意我、笑我。所以，常是低頭行走，不敢大方的抬頭挺胸，趕快倒完餿水就離開現場，從不知道要和鄰居大小打聲招呼。

   那時候，提豬食是我不喜歡的工作之一，但是為減輕父親的工作負擔，我仍然硬著頭皮，每天去鄰家提取。現在，我長大了，也利用度假在家的日子去提豬食，但已不在意別人的眼光，只覺得這是我應該做的事，也漸漸能體會到父親為這個家的經濟而養豬的辛酸和勞累。

   每次母豬生一窩小豬時，若遇到豬價低賤，父親就將小豬免費送給他人去飼養。有幾次在家，吃的豬肉正是別人把小豬養大的。某次，與嬸嬸談及養豬事情的辛苦時，她告訴我，當碰到豬價上揚時，一窩小豬是農家一項很不錯的收入；當年我們兄弟讀書沒有註冊費，都是幾窩小豬幫的忙，否則，借貸不易，又得看人臉色，如果沒有養幾頭母豬，我們很難安心度過求學歲月。一經嬸嬸說出那段往事，使我對家中的這群小小豬仔有了新感受，偶爾走過豬圈，我都會以感恩的心，對裡頭的豬群深情的行注目禮。

   有一年的春節前夕返家，有一隻母豬正生產了十一隻小豬不久，每隻都活蹦亂跳的，非常潔白可愛，抱起來軟綿綿的，很討人喜歡。尤其當母豬平躺下來的時候，每隻小豬都使出渾身解數的吸奶，那種快活勁，逗笑了我們。

   每當夜深人靜，在臥房歇息的時候，可以聽到從豬圈裡傳來小豬正在爭擠吃奶的刺耳叫聲。走過豬圈，看到不分晝夜的父親正顧守在小豬的旁邊。有一兩次深夜，老爸讓刺耳的小豬叫醒，下床到前去查看一番；有幾次的晚飯桌上，沒看見父親用餐，哥哥說，大概又去找獸醫了。由於寒冬天氣變化無常，有幾隻小豬奄奄一息，獨自躺在豬舍的一腳，不肯吸奶，父親不得不摸黑到市鎮去找獸醫來診治，聽說，這已是第四次了，每回三百元不等，可見養豬真的不容易啊！