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| 2007/01/19 09:02:03瀏覽652｜回應6｜推薦30 | |
為何要推薦這間呢~ 因為高雄的天氣真的滿炎熱的.. 若沒有個清涼好吃的冰品~ 真的滿難以去抗這樣的酷熱~ 所以我朋友便推薦我到了這個阿婆冰去吃~ 相傳這間冰店已將近有七十年的歷史了~ 阿婆冰是由一位堅強獨立蔡趙固女士所創辦~ 婆婆蔡趙固生育十名子女，但其中八名夭逝~ 人生雖經此慘痛打擊，婆婆沒有被擊倒~ 反而堅強地帶領兒子與媳婦創業~ 如今傳承的媳婦更成為阿婆冰的重要靈魂人物~ 高雄阿婆冰的小紅帽頭巾~ 因為婆婆年輕時得癩痢頭，沒錢治病~ 長不出頭髮，所以一年四季都綁著頭巾在剉冰~ 沒想到被附近雄女學生所欣賞~ 認為超酷有型，而今成為阿婆冰的註冊商標~ 來說說最單純的八寶冰好了 台北的八寶冰粉圓有的煮的太軟~不然是太硬~ 這間婆婆冰的粉圓~似乎有考慮到冰的溫度 所以粉圓吃起來真的說Q就有多Q~ 只差沒有去彈你的牙齒~咬勁真的滿不錯的~ 加上有大小紅豆的襯托~以及說甜不甜的甜漿~ 連平常吃冰都吃不完的我~ 這次竟然會吃的精光~ 還有另外兩樣東西可以推薦~ 也就是切片蕃茄~台北蕃茄都是沾梅子粉來吃的 然而這裡卻是用特調醬汁來吃~ 說真的~~滿特別的~((對我這個北部人來說)) 還有紅豆湯加上麻糬~這道真的可以與日本比擬~ 我到日本的時候~一定會點這道甜點~ 然而相對比較之下真的不比日本差~ 紅豆綿密入口~麻糬軟而不黏~湯頭甜而不膩~ 今天特別來推薦這間~高雄阿婆冰~ 在七賢二路上一共有三間~ 一間就是婆婆冰~另一間是阿婆仔冰~ 還有一間是婆婆冰新店~ 其實這三間都是系出同門~ 就像是彰化肉圓一樣~有所謂大、小房一樣~ 不過我還是覺得靠近市場的婆婆冰比較入口~ 推薦唷~~大家有空可以來這嘗嘗的 住址:高雄市鹽埕區七賢三路135號 |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
