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日式料理店..
2006/12/29 15:25:29瀏覽315|回應0|推薦7

結果昨天開獎~當然會有喜有樂~
我家的主管他是樂的一方..
因為他中了獎~於是他提議今天中午要去吃飯聚個餐..
對我們來說這就算是天掉下來的禮物一般..
有人請吃飯一定舉雙手贊成嚕!!
於是就選定了一間日式料理店了..
這間店我是第一次去的
通常我們會去那些地方吃飯一定都是吃定食
然而我們就想~反正有人請~
我們就吃點好康的..
就點了除了定食之外的菜色
一道是奶油牛肉~一道是紫蘇海鮮捲..
其他的就是定時的菜色~就不多提了

這兩道菜為何要特別講出來~
因為我覺得很好吃~加上味道又特別~!!
先介紹一下第一道~紫蘇海鮮捲...
這道菜就是用紫蘇葉內部捲上一般魚骨邊的肉油炸而成
通常在吃日本料理的生魚片..
他們都只吃魚肉處..但是魚骨邊的肉~多是拿來煮湯..
然而這間卻是將魚碎肉就加上一些碎紅蘿蔔
裹上麵皮後油炸出..這道好吃材料費用又低廉的招牌菜色..
但是說真的..價格上倒是不很便宜..一道菜450.-

另一道菜就是奶油牛肉..
這道菜比較特別可以推薦的就是..
一般在煎牛肉時多為用牛油..
這間是用奶油來炒波菜以後~
先將牛肉塊切成方塊狀..
接下來就稍微過點火放置在波菜上..
小悶一下以後淋上剛剛講的奶油汁
這樣就有一道滿不錯吃的好菜色了..

這兩道菜的賣像就如上方照片所示..
奶油牛肉看起來就油亮油亮的..
紫蘇海鮮捲外表看起來有點像是天婦羅一隻一隻的那盤..
若是有興趣的朋友~可以到這間店面去吃吃看唷!!
這間叫做江秀日式料理店..
好像有網頁~大家可以搜尋一下~
個人覺得是可以推薦的..因為口味還不錯!!

( 心情隨筆雜記 )

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引用
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