引用文章毒奶粉事件，台灣社會的驚遁反應

文/怡克納米斯 2009.09.24

大陸的毒奶事件持續發酵，我方才知道，生活中除了用的東西充斥著「中國製造」之外，原來連吃的東西也一樣充斥著「中國製造」。

（圖片引自http://news.sina.com）

毒奶事件讓高中公民老師出了模擬試題，說在供給不變的情況之下，消費者因為毒奶事件會造成需求線、均衡價格和均衡消費數量之間何種的現象。

標準答案說，需求線「左移」，造成均衡價格與數量雙雙下滑。

咦，我怎麼覺得這個「標準解答」這麼眼熟呢？

經濟學家薩默爾遜 (Paul A Samuelson) 曾說過：「只要教會鸚鵡講供給需求，鸚鵡也會變成經濟學家。」我無意去批評這個解答，但我怎老是覺得外面「鸚鵡」好像很多呢？

我昨晚問了大學部經濟系的學生這個問題，同樣的，大家的解答都是一樣，毫無差別，都是「需求線『左移』，造成均衡價格與數量雙雙下滑。」我緊接著問了堂下的大學生，要是均衡價格會下降，那為何消費市場的奶類製品價格沒有降價呢？波霸奶茶、珍珠奶茶有降價嗎？星巴克和 85 度 C 的加奶咖啡有降價嗎？ 7-11 賣的調味咖啡有降價嗎？

好像都沒有 …… 怎會這樣？既然沒有降價，為何「標準答案」會說均衡價格會下降呢？

我請學生有興趣研究這個問題的話，去問一下巷子口飲料店老闆，他的措施會如何？好，為何不去問一下老闆，瞭解老闆的行為與想法之後，再來說會如何，怎會一股腦說「需求線『左移』，造成均衡價格與數量雙雙下滑。」這真是讓我好奇的地方！

君不見毒奶事件一爆發，一堆廠商忙著「撇清」與「澄清」事實，努力讓廠商與消費者之間沒有「疙瘩」，讓資訊「透明」，避免「資訊不對稱」，讓消費者與廠商的利益受損，怎見有廠商說因為毒奶事件爆發，因此，他認為消費者的需求線左移，所以他要「降價」呢？

好，萬一有一家飲料店的老闆馬上「降價」來因應，這時候你是消費者，你會怎麼想？

「咦？老闆賣的怎會這麼便宜？會不會加的是大陸奶啊？」

看看吧！老闆降價的訊號傳到消費者的腦中，變成是「此地無銀三百兩」，老闆用的是「大陸奶」了，這下子，消費者還敢光臨消費嗎？

要是另外一家店說本店採用「台灣奶」，但價格提高了，這時候，你要買降價的那一家，還是漲價的那一家呢？

解釋經濟現象不能單只畫供給和需求圖，還得去瞭解市場才行，不然，不就成了薩默爾遜 (Paul A Samuelson) 講的那隻鸚鵡了嗎？

經濟學家張五常就說過：「作經濟分析時要絕對客觀從事 …… 學做火星人吧——把自己作為火星人到地球看人類。」不也是同樣的道理，不去地球上看看人類，怎知地球人是圓的還是方的？

同意的道理，不去問問廠商的想法與看法，就像背書一樣，說「需求線『左移』，造成均衡價格與數量雙雙下滑。」就有點口說無憑了！

毒奶事件還有個插曲，因為大陸奶不准進口，一下子讓紐澳奶來補供給的缺口，造成紐澳奶價格下跌。廠商改用紐澳奶，那是因為大陸奶和紐澳奶互為替代品所造成的現象。

咦？標準答案不是說「需求線『左移』，造成均衡價格與數量雙雙下滑。」現象卻是供給線「右移」，均衡價格下降，數量卻提升了呢？

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