![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2013/01/01 21:32:33瀏覽4704|回應1|推薦29 | |
連續假期待在家裡看電視,突然嘴饞想吃雞蛋糕該怎麼辦? 在這天寒地凍的時候,自己在家製作手工雞蛋糕,就不用冒著風雨外出購買囉!製作雞蛋糕的方式挺簡單的,只要準備好材料就能很快地完成。 首先要準備1包雞蛋糕粉、1小條奶油、3顆雞蛋和牛奶,材料非常簡便。 先將3顆雞蛋打散,之後再加入奶油,繼續打到均勻。 雞蛋糕粉先過篩,讓麵粉更細緻,之後加入打好的奶油蛋液,並且加入牛奶之後,繼續攪拌均勻。 剛加入麵粉時,會有些難以攪拌的狀況,可以請把拔協助將麵粉糰攪散,一定要將雞蛋糕粉完全攪拌均勻之後,這樣烘烤起來才會好吃。 單純的雞蛋糕太平凡了,貝拉還有一項秘密武器就是巧克力,將巧克力打碎放入牛奶之中,讓雞蛋糕也能增添巧克力的風味。 雞蛋糕粉攪拌均勻之後,準備2個小盤子,把攪拌好的蛋糕粉裝入約一半的高度,就可以送進預熱好的烤箱烘烤囉! 用上、下火200度的烤箱烤個20分鐘就完成了,很簡單又很方便吧! 噹!噹!噹!香噴噴的巧克力雞蛋糕完成囉!剛出爐之際,整個客廳充滿烤雞蛋糕的香氣,哇!讓人口水直流哩! 好吃的手工雞蛋糕,不用30分鐘就可以完成,只要準備好材料,不需要繁瑣的烘焙技巧,誰都可以做得到唷! 鬆軟細緻溫熱的雞蛋糕,再配上香醇濃郁的哈根達斯巧克力冰淇淋,在這冷冷的天氣裡吃起來,別有一番風味呢! 這樣一份手工雞蛋糕+哈根達斯冰淇淋在外面餐廳吃的話,一份至少要一百多元起跳,但自己做的成本只要60元,真是便宜又好吃呢! 在家就可以DIY,手工雞蛋糕30分鐘就完成,你也可以在家做做看呦!滋味一級棒捏! ![]() ![]() ![]()
|
|
( 休閒生活|美食 ) |