作家
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| 2018/01/24 11:48:44瀏覽1380｜回應1｜推薦78 | |
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8個最常見的食物組合，最好避免 我們都知道我們的健康很大程度上取決於我們所吃的食物。這就是為什麼它不僅美味，而且對我們的身體有益。但是，有時候，錯誤的配料組合可能會破壞你試圖達到的所有健康！
明顯的一面告訴你8個食物組合，你最好避免。 8.可可+牛奶
麵食如此豐富的澱粉碳水化合物開始在我們的嘴裡消化。這是通過在我們的唾液中發現的特殊酵素ptyalin的幫助完成的。另一方面，西紅柿含有酸（蘋果酸，草酸，檸檬酸），即使是少量的，也會使這種酵素分解。這導致了澱粉消化的阻礙。在奶酪中發現的蛋白質也可能惡化這種情況。
提示：非酸性新鮮或烤蔬菜和水煮蔬菜（如羅勒）可以是一個偉大的替代你的麵食！ 5.雞蛋+培根
我們都非常喜歡這個組合，它含有豐富的蛋白質，科學家們認為這對我們的健康不太好。
我們的身體消化這些食物花費了很多精力。這就是為什麼早餐吃了雞蛋和培根，我們在一天的開始時就消耗我們非常需要的能量。 提示：用西紅柿替代培根。在蛋中發現的抗氧化硒可以被西紅柿帶來的酸更好的消化。番茄中的番茄紅素與蛋黃中的維生素E結合後對你有更好的保健效果。 4.麩皮+牛奶
麩皮中的肌醇六磷酸與鈣，鎂結合形成不溶性化合物。它也使這些礦物無法進入你的身體。這種酸也存在於小麥和燕麥片中，但含量較少。
這就是為什麼不推薦將這些產品與牛奶過度結合的原因。 而且，科學家建議你在飯後1-1.5小時分開喝牛奶。
提示：因為熱處理分解植酸，所以預先煮好麩皮。 3.穀物+橙汁
穀物加上橙汁，特別是在早上，不會帶給你所期望的能量增加，但可能會導致胃部不適和沈重負擔。橙汁中的酸大大降低了負責分解碳水化合物的酶的活性。出於同樣的原因，不建議將穀物與任何其他酸果實或漿果結合。
提示：最好在飯後一小時喝一杯橙汁或其他果汁。 2.披薩+可樂
碳水化合物，蛋白質和澱粉的組合消耗了大量的人體消化能量。
另外，可樂含有蘇打-可樂中的糖會減緩胃的消化過程。這導致胃部沉重負擔和腹脹。
另外，由於飽脹，糖不能到達你的腸子，在胃那裡它會被溶解。如果你經常吃這種類型的食物，這些因素的結合會導致胃病。 提示：任何高糖食物應在食用後1-1.5小時食用。 1.小麥麵包+果醬
與甜食結合的精製小麥麵包是快速碳水化合物的兩倍劑量，導致快速葡萄糖激增。它會在短時間內為你提供能量血糖的提升，然後是增添疲憊和不爽的情緒。 反對這種結合的另一個理由是， 由酵母發酵的麵糰和糖的組合而引起的腸胃不適。通常不建議空腹吃小麥麵包。 提示：用全麥麵包替代小麥麵包，特別是如果沒有發酵的話。蜂蜜替換果醬更好，因為它不會引起腸道不適，而且通常是更健康的產品。 獎勵
我們習慣認為喝果汁對我們的健康有好處。然而，加工的果汁含有大量的糖：一杯含有約2湯匙的精製糖。另一方面，新鮮果汁並不像看起來那麼有用。它不含纖維，但它仍然含有豐富的碳水化合物。為了更快地減肥，最好用純淨水代替所有的甜飲料。
更健康的營養秘訣 當然，總是遵守規則是很無聊的。有時甚至不可能。但堅持一些健康的飲食原則對你的身體是非常好的。
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| ( 知識學習｜健康 ) |
