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2008/05/22 12:26:07瀏覽2753|回應1|推薦9 | |
我的哥兒們最近一直在唸著苗栗何處可以吃到「好吃的大魯麵」? 讓我一時嘴饞起來。 這一星期來,在苗栗到處逛, 只找到一家賣大魯麵的店, 或許是因為過去期在雲林服務的關係, 一直勾起我的味蕾。 今早, 戴著破碎的眼鏡, 開車到西螺建興路, 到老邵小籠包買了大魯麵, 一分要傍晚帶回苗栗給哥兒吃, 一分…嘿嘿…我當然要品嚐一下了。 原本還要買碗麻醬麵給朋友吃的, 但近午在電話中被K了一頓, 對方還唸我如果帶大魯麵回去給兄弟吃, 從上午買好到下午送達, 麵大概已糊掉了…… 我想想, 這是很有道理的, 但大魯麵將魯湯與麵分開, 應該還可以吧! 如果麵爛糊了, 頂多在苗栗再另煮手工乾麵條搭配, 應是還好的。 至於麻醬麵, 看來真的不適宜買, 一定會糊成一團的, 所以,只好作罷; 如果可以一起到西螺用餐的話, 我再招待朋友品嘗品嘗吧! 老邵的店在西螺已經開很久了, 說也奇怪, 我在西螺服務一年多, 在斗六十三年多, 從來沒有想到去採訪老邵的店; 但我又很喜歡店裡的麵點、小籠包、魯味等等, 只要得空,就會到店裡去過過癮。 或許是為了讓自己吃得安心自在吧! 絕大多數讓我採訪過的餐飲料理業者, 都是我去吃過很多回後再徵得對方同意撰寫, 老闆看我是常客, 在那一刻才知我是在媒體工作, 大多數都願意受訪; 只是, 文稿刊登後, 大多數我就沒有再去用過餐了, 不為什麼, 只是怕對方盛情, 而我,一直覺得吃飯用餐是很私人的時間、 是很快樂的時間, 對方的盛情, 我很感激,也很受用, 但還是喜歡每次用餐時, 不必客套、只要點餐, 然後好好享受自己喜歡的食物就好了! 回到正題。 老邵的大魯麵一直是我喜歡吃的餐點。 以前在西螺時, 到店裡用餐, 來一碗大魯麵, 喝著濃稠的魯湯, 細嚼其中的肉條、木耳、青菜、紅蘿蔔絲、筍絲等等, 就有一股滿足感濃濃升起, 那是我最喜愛的時候。 現在物價上漲, 大魯麵的價格也一直上漲。 13、4年前, 一碗大魯麵是45元, 今天去買時, 小碗的大魯麵是45元。 可是, 我還是很喜歡。 可能是我熟悉且習慣於老邵本店的大魯麵吧, 使得後來到有些地方吃大魯麵, 都不太合我的口味, 但我還是很樂於和大家分享, 以前,老邵曾在斗六雲林溪加蓋觀光夜市, 以及莿桐饒平路開分店, 現在還有哪些分店,實在不知? 但我喜愛總店的口味, 有空, 還是會回西螺總店去品嘗。 我也希望有朋友可以告知, 苗栗市或苗栗縣內有哪些地方可以吃到好吃的大魯麵。 先謝了! |
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