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獅潭仙山的仙草料理
2008/06/08 14:30:21瀏覽712|回應0|推薦2

今天到獅潭鄉吃仙草麵、仙草雞湯和定食,

這是第二度來用餐,

因為很獨特,

所以特別帶家人來共享。

仙草麵製成類似日本蕎麥麵的顏色,

看來比較粗,

大概就是仙草的顏色吧,

帶點辣味的口感,

吃來還爽口。

仙草雞湯採定食上桌,

重點當然就是那盅雞湯,

淡淡草味的湯汁,

燉得軟爛的雞翅,

搭配恰到好處;

但雞胸肉就比較乾澀。

飯後,再吃碗仙草冰、仙草芋圓地瓜冰,

天氣涼涼的,

但不吃仙草冰怎算吃過仙草呢?

天氣涼,吃完之後,

還真的有點冷呢……

( 休閒生活美食 )
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