前天凌晨四點在THE MALL NGUAMWONGWAN與伙伴會合，前往KHANCHABURI開會。
一路上人車稀少,我們的車速不怎犘快，但一個半小時後抵達目的地SAIYAO(後來開車的伙伴告訴我，因為路那麼寬，車那麼少，為免浪費，就讓每個輪子跑50公里的時速！！！  )。比預定的時間提早了近一小時。

現在我每個禮拜要跑這一帶兩到三趟，每次都是在凌晨三點半起床，凌晨四點出發。一路上開起來很過癮，豐田的四驅休旅車，一路上可以輕鬆的用時速200公里奔馳。  
尤其是從RATCHADA PISEK ROAD走WIPHAWADEE RANSIT，出PATHOMTHANI轉RATLUOMKWEA。再轉BANG BUA-THONG往SAINORE(BANG-LIANG)這邊走，不必往SUKPANGBURI那邊擠。
只是在傍晚回程時，就得要有足夠的耐心來慢慢應付RANGSIT這一帶全年都塞的路段！
等進入KHANCHANABURI的地界後,路就更好走了，時速絕對可以維持在140KM以上。不過，就是得拿油來換快感囉！ 

這裡離緬甸邊境不遠了，空蕩蕩的馬路上，連隻大黃狗都不見！
只有那邊約幾百公尺處，有幾個警察在那閒晃，準備收攤打烊了！

因為靠近緬甸邊境，而且那個邊境是個簡單的檢查哨罷了，所以會有很多走私活動在這一帶活動。
每天晚上10點後，這一帶的各個主要道路上，就會有檢查哨設立。
一則防範走私，一則方便『管理』，穩定收入嘛！！！

在加油站裡洗手間前，遇到一個開膛手~豬肉販！



昨晚在曼谷跟台灣的伙伴用SKYPE談工作的事，搞了一整晚，又被供應商吵到沒辦法睡。
這時才發覺已經十幾個小時，肚子沒進半粒米啦！！！
這小店是一個在加油站裡做生意的那個豬肉販子告訴我們的，不知開門了營業了沒？





操着一口SUPANG口音的店家大嬸，告訴我們可以先用這烤糯米飯糰墊墊肚子，待會有幾個小菜可以讓我們當早餐。

當下，我立即拿了兩個來試試，發覺味道不錯。


早餐就在這株巨大的羅望子樹下進行與完成。

午後，開完會也辦了該辦的事，下一個約會要等到傍晚6點，對方才由山區下來到約見地點。
當地朋友說不如到附近走走逛逛一下，駕車往西行駛先在SAIYAO NORE瀑布稍事逗留，再轉到這國家公園來晃晃。
桂河的上遊,水量相當豐富的河道，有座整修中的吊橋橫過。
河道緊鄰吊橋的兩側有些漂流餐廳，以及一些小木屋可供遊人使用。

那個漂流餐廳其是用纜繩固定在岸邊，真要放水流的話，可要先把救生衣穿好呢！
這筏子在這段河道上，基本上都是定着在固定的河道上，比較不會像一般亞洲旅客去光顧的那種聲光筏子一樣。當然，如果顧客承包下來要讓船家拖曳着遊覽河道風光，也是可以的，反正價格能談成就一定行。
不過，如果要嘗試的話，建議要選結構比較好的來租。因為，以目前這個季節來說，雖然已經是雨季結束了，但山區在午後兩點左右，偶而會是會來一陣驟雨！

十天前的一場驟雨，把我們礦區的連外道路充壞了！其中幾個路段的路面，被豐沛的雨水沖刷掉75公分深！所有的要轉運出去的礦石都無法外運。只能臨時跟船務公司改船期，結果當然是又被罰了一筆！
但是，等進入十二月中以後，這種情況就會比較少了。所以，想要去體會一下：柳暗花明又一村的感受的話，大可在12~2月間前往。

那小木屋一晚的投宿費用多少我沒問，吸引我的是那奔騰川流不息的河水，以及那兩岸不絕於耳的蟲鳴鳥叫聲！
那些水上餐廳也不引不起我的慾望,因為在國家公園外的路邊,一家餐廳裡有佳餚美饌等著我們!!! 


辣炒河魚

水魚(鱉)

清湯式的酸辣河魚

全是水產：河魚+河魚+水魚 
另外有本地特產的野山羊以及水鹿，太好吃了！沒來得及拍下來。
這菜雖然是以純泰式的烹調料理，辣味十足，但不礙材料的鮮甜風味。
那辣度用台灣餐廳的標示標準來看，是六根小辣椒！連我這嗜辣者，在食用時都是一把鼻涕一把眼淚的！

這段時間裡，河魚相當的鮮美！  若以台灣各地的水庫活魚料理來比較的話，簡直是天壤之別！
而那些在河裡捕捉的水魚(鱉)，更是另人食指大動。膠質豐富的水魚，不一定要廣式的清燉才能展現牠的鮮美，你也可以嚐試看看泰式的清湯酸辣(TOM-YAAM-NAAM-SAI)作法！  甚至，以泰國乾式的辣炒料理手法，都能讓你吮指吸瓍，大快朵頤一番。尤其，要推薦的是河魚肚酸辣湯，但一樣要用清湯的料理手法，才能表現出河魚肚的鮮嫩肥美！
這一帶山區裡的野山羊，肉質充滿了彈性，用來清燉或辣炒都很棒。
而這裡的山豬肉，絕對不會讓你吃到曼谷市區各大餐廳裡出售的；哪種用人工電立圍籬眷養出來假皮感！
水源豐沛的桂河流域，水鹿肉更是全年都有得供應。不論是水鹿肉脯，還是鮮炒的水鹿肉都堪稱一絕！

這條路線不適合跟團，我想也沒那家旅遊公司會推它，導遊根本沒油水可以撈，它只適合背包客或是自助旅行者。
在KHANCHABURI租部車，或是找部家當地旅遊公司派車是可以採用的方式。這條線適合三天兩夜的行程安排，要以慢活、樂活的心情來走。喜歡夜裡對酒當歌，左擁右抱的台灣勇士們就不要來這邊。
從KHANCHABURI離開往SAIYAO方向走，要找到這些地方不是什麼困難的路程。

PS：提醒一點，若是每天都不能不接電話的人，這條線不適合。
但是，如果在今天的工商社會裡，你還想找到那種電話不通的冠冕堂皇理由的朋友們，大力推薦你們走這條線！哈哈哈
我每次一進這一區就可以輕鬆一天，不必整天被手機轟炸！