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曼谷排名第二的粿仔條
2008/11/09 00:55:40瀏覽1671|回應2|推薦4
今天過湄南河到Pratumthani去拜訪客戶,一早出門到下午近四點,忙了一整天連一粒米都沒下肚,回程時Partner說帶我去一間大曼谷地區排名第二的燉牛肉粿仔條店去。
排名第二?!
那第一呢?
他說:先去排名第二的,第一名的要有足夠的時間才行!?
下次吧,下次再介紹排名第一的。
這是路線圖:
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ร้านต.โภชนา地圖,不夠清楚的話複製店名用google map搜尋可以找到。

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ร้านต.โภชนา店的外觀
當我們把車停在附近一家餐廳的停車場,花了點小錢討好看守停車場的老兄。
Partner站在店前問我:想不到吧?曼谷排名第二的店是這副德性。連前總理塔信都定期捧場了20多年!
你瞧!有圖為證!
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店裡的陳設很普通,對講究用餐環境的人來說,可能會有點嫌它不夠衛生。
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來看看他有那些牛肉粿仔條,竟讓許多達官貴人在百忙中,由市區裡老遠到這停車超不方便的地方來,讓全曼谷近100個blog客圖文並茂的介紹他它。

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เกาเหลาเปื่อยเอ็น這是半筋半肉的細粿仔條

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เกาเหลาสดเปื่อย這是半鮮半燉肉的

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這是ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยสดขี้เลี้ยว燉牛肉+鮮牛肉+牛百頁

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ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยขี้เลี้ยวเส้นเล็กแห้ง這是燉牛肉+牛百頁+乾粿仔條

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กว๋ยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยแห้ง這是燉牛肉+牛百頁+乾麵

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เกาเหลาเนื้อเบื่อยพิเษก這是今天我點的VIP燉牛肉湯(燉牛肉+燉牛筋+鮮牛肉)50銖,加碗白飯很夠量。

此外,店裡還有豬肉串及牛肉串
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從HUAY-KWANG的RATCHADA PISEK ROAD搭車往北(舊機場方向)一直走,往RAMA 7大橋方向過去,過了湄南河沒多久就到了。當然,過去時可能很快,但要選對時段,否則回程就會塞爆了!!!

有人曾經問我:泰國人是不是不太吃牛肉?
錯!
泰國不僅吃牛肉,還挺愛的。在大曼谷地區,光是這種燉牛肉粿仔條店,有知名度的就多達150家以上!
在JATUKJAK地區有11家,DINGDAENG區6家,包括我住的那條巷子口那家。
在BANGNA區有6家,PAYATHAI有6家,RACHTHAWEE有4家,LAPHRAO有8家。
SATHONG有3家,特別一提的是:曼谷排名第一的就在這一區裡,就是這三家之一。
…………..
假如有機會去每一家品嚐的話…….,呵呵呵!!!我好像太貪心了,是吧?

燉牛肉粿仔條店裡基本的餐點為:
1 燉牛肉+鮮牛肉+牛百頁
2 白飯
3 傳統咖啡+菊花茶+甘蔗汁

你OR 妳,到泰國時何妨也嚐嚐看!

聲明:
由於實在不忍心用我拍的照片來造成各位的視力負擔,故其中的大部份圖片引用其他人的作品,已去函給原拍攝者.
( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=alading&aid=2367477

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JJS
味道失 求諸野
2010/12/02 12:30
阿拉丁兄  真可嘆  我今年有幸回台參加 加歐泰緬華文教師研習會 在師大住了近三星期  趁機到處去品嘗附近各家有名的牛肉麵店  回來曼谷後 發誓不再吃台灣牛肉麵了  我最後吃的一家 我在門外守候了一會兒 人進人出 生意還好 應該不差 可是一碗要兩百元台幣  最後下定決心一試  麵一端出來一聞一看  我知道完蛋了 咬牙忍氣吃完去櫃檯付帳 看著收錢老闆娘美麗的臉孔 忍住不出拳打在她臉上 出了店 氣未消 黑夜裡糊里糊塗不知走到哪條路去了  問路好幾次才回到宿舍 唉 回曼谷吃我家附近東北式牛肉河粉 又去鄉下誤打誤撞吃了小店清真牛肉河粉  真想告訴大家  來泰國吃牛肉麵吧  最貴的才五十銖一碗  兩百銖會吃得撐死你  哈哈
alexdeng(alading) 於 2010-12-02 16:07 回覆:

喔!

那我建議你有空的話,到曼谷Huay-Kwang(ห้วยขวาง)區的Intramarat 53巷口,郵局對面的那家ก้วยเตี๋ยวเนื้อ試試看。日間就在該巷子裡(進巷子約五十米)左邊營業,傍晚六點開始移到路口營業到凌晨四點。

我每次回曼谷都要去吃一餐,他這邊一碗三十銖,特製(พิเศษ)一碗三十五銖。我每次總要來個兩碗才滿足!

你若喜歡吃牛肉的話,可以叫老板給你切一份他的燉牛肉帶回去慢慢享用,一份一百銖,是一大碗公的量喔!還可以帶筋呢。



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Was it good??
2008/11/09 01:25
The important question is: How did the food taste? : )